« А компот?» — только ленивый не помнит эту реплику Феди. Легендарный Леонид Гайдай со своей легкой руки пустил в народ устами Алексея Смирнова из кинофильма «Операция Ы или другие приключения Шурика» эту фразу. И сразу встает перед глазами компот из сухофруктов. Это был самый популярный напиток общепита времен СССР. И не случайно! Звар из сухофруктов (так его называют в народе) очень полезен для пищеварения, а так как он является хорошим мочегонным средством, то его полезно пить при простудах и гриппе. Рецепт приготовления компота неизменен, а вот сами сухофрукты можно комбинировать на свой вкус или в зависимости от того для какой цели готовится компот.

Вот и мы с вами сегодня приготовим компот из сухофруктов.

Для него нам понадобятся следующие продукты:

Яблоки сушенные –100 грамм;

Вишни сушенные – 100 грамм;

Сливы с косточкой копченые – 100 грамм.

Сахар – ? стакана.

Сухофрукты заливаем теплой водой и оставляем на 15-20 минут. Мы это делаем для того, чтобы:

Фрукты стали мягкими и их можно было тщательнее обмыть.

Если во фруктах завелись жучки или личинки, то они всплывут.

Далее мы сухофрукты руками вылавливаем в чистую миску и промываем под проточной водой. Чистые сухофрукты отправляем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим кастрюлю на плиту. Когда компот закипит, огонь убавляем до минимума и добавляем сахар. Обязательно пробуем компот на вкус, по необходимости добавляем сахар.

Можно также для более выраженного аромата добавить в компот немного клубничного варенья.

Варим компот не более 15 минут, в этом случае все ароматы, вкусовые качества и полезные вещества сохранятся в полной мере. По истечении времени компот снимаем с огня и даем ему настоятся под закрытой крышкой примерно с полчаса. После чего компот выносим в прохладное место или ставим в холодную воду до полного остывания. Подаем компот в стеклянном прозрачном стакане, можно добавить дольку лимона.

К сведению оптовых покупателей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского производства возможно исключительно оптом. Заказ выполняется от фирм-производителей. Если ваша организация стремиться купить сушеные фрукты оптом, то важно сделать заявку на уточнение цены на сухофрукты от завода с детальным уточнением требуемого ассортимента продуктов.

Уложив хорошо вымытые сухофрукты (500 грамм) в кастрюлю, заливаем их водой, накрываем и варим примерно две минуты на максимуме. При этом помешивая, добавляем 200 граммов сах. пудры, проварить примерно 3-4 минутки на той же мощности, вливаем 200 милиграмм бренди и 50 милиграмм рома и все это оставляем на ночь. После прогреваем примерно пять — шесть минут на максималке, нужно дважды помешать. Подавать обязательно в горячем виде и только с мороженым.

К сведению заказчиков cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского производства можно только контейнерными нормами. Заказ производится от иностранных поставщиков-производителей. Если ваша фирма желает купить сушеные фрукты оптом , то следует сделать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с подробным перечислением необходимого списка продуктов.

На 6 порций. Время приготовления: 40 мин.

600 г смеси сухофруктов для компота (яблоки, курага, изюм, груши), 150 г сахара, лимонная кислота на кончике ножа.

В кастрюлю налить 1,5 л воды и довести до кипения. Сахар всыпать в воду, растворить его при помешивании и довести сироп до кипения.

Сухофрукты (при необходимости их можно вымыть) всыпать в кипящий сироп и варить при небольшом кипении в течение 10-15 мин.

В конце варки для улучшения вкуса добавить лимонную кислоту на кончике ножа. Готовому компоту дать настояться как минимум 20 мин. Компот разлить а стаканы или в вазочки, равномерно распределяя сухофрукты. Напиток подавать можно как теплым, так и охлажденным.

Полезный совет

Если вы покупаете сухофрукты на рынке по отдельности, на вес, то мыть их нужно обязательно. Лучше всего замочить такие фрукты в холодной воде на 30 мин., затем воду слить, а фрукты вымыть.

К сведению оптовых потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского производства возможно исключительно оптовыми партиями. Поставка выполняется от фирм-производителей. В том случае, если ваша компания желает купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать заявку на расчет цены на сухофрукты от иностранного экспортера с уточнением нужного перечня продуктов.

Прекрасный способ утром поднять себе настроение. Организм скажет спасибо.

Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

Время приготовления блюда: 10 мин

Количество порций на выходе: 1000 г

Ингредиенты:

200 г кураги

200 г изюма

200 г чернослива

200 г грецких орехов

3 ст. л. меда

1 средний лимон

Процесс приготовления:

1. Сухофрукты положить кастрюлю и залить кипятком на 5-10 минут. Просушить кухонным полотенцем. Лимон вымыть щеткой, высушить, порезать на кусочки, удалив все косточки.

2. Прокрутить все ингредиенты через мясорубку.

3. В полученную смесь добавить мед и хорошо перемешать. Перекладываем в чистую банку и храним в холодильнике.

Калорийность:

На 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.

Подсказки:

1. Обязательно обдавайте все сухофрукты кипятком.

2. Любые орехи перед их использованием надо прогреть на сковородке или в духовке.

Советы для здоровья:

Лучше всего есть по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке — 25 г — взрослым. Так как здесь есть простые сахара, то не надо этим баловаться вечером.

Такое лакомство особенно рекомендуется употреблять работникам тяжелого физического труда, так как такая смесь входит в состав так называемой метаболической диеты спортсменов (при очень больших энергозатратах).

Вниманию оптовых заказчиков cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского производства можно только большими объемами. Заказ производится от иностранных фирм-производителей. В том случае, если ваша фирма заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то необходимо отправить запрос на уточнение цены на сухофрукты от производителя с уточнением важного списка продуктов.

Витаминная смесь (сухофрукты)

В период ослабления защитных функций организма (осень и зима) нужно приложить максимум усилий, чтобы избежать встречу с вирусами. Для этого логичнее всего отправиться в аптеку и купить витаминный комплекс, обладающий высокими показателями защиты. Однако нет ничего лучше, чем самостоятельно сделать витаминную смесь из сухофруктов и орехов с мёдом. Повысить иммунитет или оказать сопротивляемость вирусам помогут орехи, курага, мёд, лимон, изюм и чернослив.

Простая в изготовлении и хранении, смесь станет незаменимым продуктом домашнего пользования.

Вниманию оптовых потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского производства возможно исключительно объемом от контейнера. Доставка осуществляется от фирм-производителей. Если ваша фирма желает купить сушеные фрукты оптом, то следует послать запрос на расчет цены на сухофрукты от завода с детальным перечислением желаемого ассортимента продуктов.

Витаминная смесь из сухофруктов является одним из самых быстрых способов получения огромного количества витаминов и минеральных веществ за утренней чашкой чая. Вместо того что бы покупать в аптеке различные витамины полученные химическим путем, гораздо полезнее получать эти полезные вещества из натуральных продуктов. В весенний период, когда иммунитету как никогда нужна поддержка, смесь из сухофруктов сможет оказать незаменимую помощь. Также она полезна для профилактики сердечно сосудистых заболеваний, восстанавливает работу кишечника и печени. Если ваши дети не любят, есть сухофрукты, то витаминная смесь станет лучшим вариантом их заменить, она очень приятная на вкус и содержит все полезные вещества. Витаминная смесь будет полезна как маленьким детям, так и пожилым людям. Приготовить витаминную смесь из сухофруктов очень просто с этим справится даже самый неопытный кулинар.

Рецепт витаминной смеси из сухофруктов:

Для приготовления витаминной смеси можно использовать не только фрукты, указанные в рецепте, но и добавить орехи или сухофрукты которые нравятся вам. Главное соблюдать пропорции, каждый ингредиент берётся в одинаковом количестве. Если вам нужно меньше смеси, чем в рецепте, вы можете взять меньшее количество ингредиентов, также сохраняя пропорции.

Для приготовления смеси понадобятся:

Кураги — 300г;

Изюма — 300г;

Чернослива — 300г;

Очищенных грецких орехов — 300г;

Один лимон среднего размера;

3-4 столовые ложки меда (если вдруг у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, его можно убрать из смеси или заменить ягодным джемом).

Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук. Не переживайте если смеси получиться много, она прекрасна храниться на протяжении долгого времени. Её можно сложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.

Все ингредиенты хорошо вымыть в горячей воде, если сухофрукты слишком сухие их можно размочить. Если вы используете арахис вместо грецких орехов, то его нужно сначала хорошенько просушить в духовке или на сковородке и очистить от шелухи. Из чернослива и удалить косточки. Затем выложить на сухое полотенце и дать им хорошо высохнуть. Лимон нужно порезать на дольки и удалить из него все косточки. Затем все ингредиенты помещаются в блендер и измельчаются до однородной массы. Если нет блендера можно пару раз, пропустить все через мясорубку. В эту смесь добавляем мед, все хорошенько перемешиваем и убираем в стеклянную банку. Как видите из рецепта, приготовить полезную и вкусную смесь из сухофруктов очень легко.

Принимать смесь можно следующими способами:

Для профилактики сердечно сосудистых заболеваний и укрепления иммунитета, утром и вечером по одной столовой ложке взрослым и по одной чайной ложке детям. Запивать смесь можно черным или зеленым чаем.

Работникам физического труда или спортсменам, которые получают большие затраты энергии, смесь из сухофруктов станет незаменимым помощником пополнение запасов энергии. Смесь можно принимать утром и вечером по две столовых ложки.

Витаминная смесь очень калорийная и её можно принимать, если вам необходимо набрать вес, к примеру, в период после тяжелой болезни, или если у вас просто склонность к худобе. В 100г. смеси содержится около 350 ккал, белки 5.4г. жиры 13.60г. углеводы 50.8г. Можно рассчитать таблицу необходимого получения калории белков и углеводов день и недостающие из обычных продуктов, пополнять витаминной смесью. Не рекомендуется съедать в день более пяти столовых ложек смеси, особенно если у вас заболевания желудочно-кишечного тракта.

Вниманию оптовых заказчиков cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского происхождения можно только объемом от контейнера. Доставка выполняется от иностранных поставщиков-производителей. Если ваша организация заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то следует послать заявку на уточнение цены на сухофрукты от поставщика с детальным уточнением требуемого ассортимента продуктов.

По форме сухофрукты можно разделить на засушенные целиком с косточкой, если таковая имеется; сушеные целые фрукты без косточек; половинки плодов без косточек и сушеные кусочки фруктов.

По способу изготовления выделяют сухофрукты, химически обработанные и не подвергнувшиеся химической обработке; сушеные на солнце или в тени. Те сухофрукты, которые готовят с использованием «химии», хранятся дольше и менее подвержены поражениям вредителями. Фрукты, высушенные в тени, содержат примерно 18% влаги, и, в отличие от плодов высушенных на солнце, на вкус более сочные и мягкие. Высушенные на солнце фрукты чаще используются для варки компотов.

На российском рынке представлен большой выбор сортов каждого вида фруктов. Так, например, изюм бывает черный, темный, коричневый, золотистый, красный, светлый — в соответствии с сортом винограда. Чернослив нередко различают по форме, например, он бывает круглый и плоский.

Особую разновидность сухофруктов представляют собой цукаты – целые плоды или их кусочки варятся в сахарном сиропе, подсушиваются и покрываются сахарной корочкой или пудрой. Лучшие цукаты получаются из плодов, имеющих плотную мякоть (яблоки, груши, сливы, вишни, ананасы, абрикосы, апельсины, лимоны). Ассортиментная представленность таких сухофруктов на рынке расширяется путем добавления вкусовых вариантов: например, ананас со вкусом абрикоса, папайя со вкусом киви или манго в шоколадной или белой глазури.

Свойства

В отличие от свежих фруктов, которые при длительном хранении теряют значительную часть содержащихся в них витаминов, сухофрукты способны сохранять полезные свойства долгое время и могут компенсировать недостаток витаминов круглый год, независимо от сезона. Термическая обработка свежих фруктов также не идет на пользу, в значительной степени снижая содержание полезных и легко усваиваемых микро — и макроэлементов. Использование сухофруктов позволяет исключить длительную термическую обработку и минимизировать затраты труда и времени при приготовлении полноценной и разнообразной пищи.

Кроме витаминов, сухофрукты содержат сбалансированное соотношение клетчатки и органических кислот, что обуславливает их ценные питательные свойства. Они являются источником легко усвояемых видов сахаров, которые способствуют выработке энергии и балластных веществ, способствующих пищеварению. Кроме того, в их составе имеется калий, выводящий воду из организма, кальций, способствующий укреплению костей, магний, являющийся важным компонентом различных ферментов и способствующий росту костей и сухожилий, а также железо.

Благодаря своей пользе сухофрукты используются в лечебном питании. Так, курагу рекомендуется употреблять при болезнях щитовидной железы и сердца, чернослив – при заболеваниях пищевого тракта и пониженном гемоглобине в крови, грушу – при расстройстве желудка, инжир – при ослаблении организма, авитаминозе, яблоки – при недостатке в организме йода и витамина С, а так-же в профилактических целях для улучшения процесса пищеварения. При этом важно, чтобы обязательно присутствовала сердцевина, т. к. именно в ней содержится множество полезных пищевых элементов.

Использование сухофруктов позволяет минимизировать затраты труда и времени при приготовлении полноценной и разнообразной пищи и обойтись без длительной температурной обработки.

География

Сухофрукты поставляются в Россию из 17 стран мира, в том числе из стран СНГ. По каждому виду сухофруктов есть свои приоритетные страны-поставщики. Так, чернослив поставляется в основном из Франции, США, Чили, Молдавии и Ирана. Почти половина импорта изюма также приходится на Иран, несколько меньше – на Афганистан. Около половины объема кураги привозится из Турции. У инжира три основные страны-поставщика: Иран, Турция, Сирия. Финики поставляются в небольших объемах – из Алжира и Туниса, основная масса привозится опять же из Ирана. Цукаты импортируются в основном из Таиланда, а бананы – из Вьетнама. Яблоки, груши, а также основное количество предлагаемых ягод на рынке – российского производства.

Производство

Качество сушеных фруктов в значительной степени зависит от товарных и биохимических свойств сырья. Одним из основных требований к нему является высокое содержание сухих веществ, сахара и кислот, обеспечивающих хороший вкус продукта. К отдельным видам сырья предъявляются специфические требования: так, например, косточковые должны иметь низкое содержание косточек и крупные плоды.

Процесс производства сухофруктов начинается с сортировки сырья, в результате которой удаляются недозрелые, треснувшие или зараженные вредителями плоды. Затем происходит калибрование и мойка в моечных машинах или под душем, удаление косточек и резка. Плоды с толстой кожицей могут подвергаться бланшированию (обработка горячей водой, паром), что позволяет сделать кожицу тоньше и сократить процесс сушки.

Непосредственно перед сушкой плодов с целью сохранения их вкуса и цвета, а также для предохранения от вредных бактерий и плесени на них могут наноситься дополнительные химические вещества – например, сернистая кислота или бисульфит натрия. Эти соединения являются консервантами. Для усиления вкуса могут использоваться и вкусовые добавки.

Продолжительность и температура сушки зависят от различных факторов, в том числе от сорта, размеров, степени зрелости плодов. Современное сушильное оборудование работает на основе ультразвука, а также с использованием инфракрасных и микроволновых лучей. Известна также технология сушки в холоде и под давлением.

Спрос

Наиболее популярные виды сухофруктов – изюм, курага, чернослив. За ними следуют инжир, финики, яблоки, груши и другие виды. Однако структура рынка меняется по сравнению с предыдущими годами: растет доля, занимаемая экзотическими сухофруктами, появляются разнообразные фруктово-ягодные или фруктово-ореховые смеси, развивается новый сегмент фруктовых чипсов. Число торговых точек, предлагающих такой ассортимент, увеличивается. Растет интерес к продуктам для прямого применения в пищу без дополнительной переработки. В то же время ощутимо уменьшилось потребление сухофруктов с косточкой и неочищенных сухофруктов.

Упаковка

Для упаковки сухофруктов чаще всего используются лотки, затянутые прозрачной пленкой, которая позволяет видеть продаваемую продукцию. Встречаются также сухофрукты или их смеси в пакетиках из PET (полиэстера) или PE (полиэтиленовой пленки) с добавлением лавсана. Такая упаковка способна пропускать воздух, но при этом не происходит усушки сухофруктов и потери в весе.

Хранение

Сухофрукты следует хранить в сухом, темном, проветриваемом помещении при температуре ниже +10°С. Срок хранения сухофруктов от 6 до 12 месяцев, в глазури – меньше – около 4 месяцев. Допускается непродолжительное хранение при комнатной температуре.

Вниманию клиентов cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, китайского, индийского производства можно только объемом от контейнера. Поставка осуществляется от компаний-производителей. Если ваша организация заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от завода с перечислением необходимого перечня продуктов.

Сухофрукты – это натуральное лакомство, которое не содержит вредных искусственных добавок, красителей и стабилизаторов. Зато они богаты легкоусваиваемой фруктозой, которая удовлетворяет потребность в сладком и не приносит вреда фигуре. Но это при условии умеренного их употребления, поскольку сухофрукты достаточно калорийны. Желательно есть не более 150 г сухофруктов в день, что соответствует 3-4 перекусам. Если вы используете это лакомство не только для удовлетворения потребности в сладком, но и для подавления аппетита, то необходимо есть сухофрукты медленно, тщательно разжевывая. Тогда вам будет достаточно 2-3 штук средних сухофруктов, чтобы почувствовать себя сытым. Еще лучше выпить перед ними стакан воды. Разбухая, сухофрукты оставят ощущение сытости в течение несколько часов.

Полезные свойства сухофруктов известны еще с древних времен. Их использовали для лечения тех или иных болезней, поддержания жизненного тонуса, профилактики проблем с пищеварением.

Целебные свойства МАНГО давно известны человеку. Плоды манго обеспечивают организм всеми необходимыми минеральными веществами, прекрасно утоляют жажду, повышают аппетит. Цукаты, благодаря щадящим способам обработки, СОХРАНЯЮТ В СЕБЕ ПОЛЬЗУ СВЕЖИХ ФРУКТОВ.

Вниманию импортеров cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского производства возможно исключительно оптом. Доставка производится от зарубежных экспортеров-производителей. Если ваша компания заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от производителя с детальным перечислением желаемого перечня продуктов.

Человеку издревне известны целебные свойства манго. По последним медицинским исследованиям, употребление этого фрукта препятствует развитию раковых клеток в организме. Ежедневное употребление плодов манго обеспечивает организм всеми необходимыми минеральными веществами, оно прекрасно утоляет жажду, повышает аппетит. Оно обладает омолаживающими свойствами, незаменимо для больных ревматизмом, диареей и диабетом, предотвращает запоры, геморрой.

АНАНАС — вкусный и яркий сухофрукт, сохраняющий все полезные качества и вкусовые свойства свежего ананаса. Ананасы богаты углеводами и по праву причислены к наиболее ценным и полезным продуктам.

Очень часто причиной плохого самочувствия и быстрой утомляемости служит недостаток витаминов. Чтобы избежать такого состояния, старайтесь чаще баловать свой организм витаминной смесью, которая к тому же по своим вкусовым качествам превосходит самые лучшие лакомства!

Лучше всего есть смесь «Витаминная бомба» по 1 ч. л. натощак, тогда она выступает в качестве средства для профилактики сердечнососудистых заболеваний и для нормализации уровня гемоглобина в крови.

Для приготовления смеси «Витаминная бомба» вам понадобится:

300 гр. кураги,

300 гр. чернослива,

300 гр. ядер грецких орехов,

300 гр. изюма,

300 гр. лимонов,

200-300 мл. меда.

Рецепт приготовления смеси «Витаминная бомба»:

Все продукты берутся в равных количествах, причем вы можете по своему усмотрению увеличивать или уменьшать взятую норму (к примеру, брать не по 300 гр. сухофруктов и прочих составляющих смеси, а по 200 или, наоборот, больше). Хорошенько промойте сухофрукты и дайте воде стечь.

Лимоны разрежьте на дольки и удалите из них семечки (чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус).

Подготовленные составляющие (все, кроме меда) перемелите на мясорубке или измельчите в блендере.

Смешайте полученную смесь с медом (лучше всего жидким). Витаминная смесь из сухофруктов и меда готова! Храните ее в закрытой посуде в холодильнике.

К сведению оптовых покупателей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского производства возможно исключительно контейнерными нормами. Поставка выполняется от компаний-производителей. В том случае, если ваша фирма хочет купить сушеные фрукты оптом, то необходимо послать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от поставщика с подробным уточнением желаемого ассортимента продуктов.

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и мёда. Готовится смесь очень просто, и денег потребуется на её приготовление намного меньше, чем если вы будете тратить их на лекарство в течении всей зимы.

Конечно, можно просто сходить в аптеку и купить витаминный комплекс, но я считаю, что лучше сделать его самостоятельно. Ведь витаминная смесь из сухофруктов не только очень полезна, но еще и вкусная!

Сухофрукты очень эффективно применяются для здорового питания и как профилактическое средство против различных болезней. Они содержат много полезных веществ: минеральные соли, органические кислоты, пектины и клетчатку.

Если вкратце рассказать про каждый сухофрукт в отдельности, то это просто кладезь ценных веществ для нашего организма.

В чем польза сухофруктов

Курага содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.

Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

Чернослив не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая) , минеральные вещества ( калий, кальций, железо, фосфор, натрий) и витамины А, В1, В2, С, РР.

Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно — сосудистые заболевания, онкология, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

Изюм, это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится : калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины В1, В2, В5.

Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется, как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно — кишечного тракта.

Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

Грецкие орехи — это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.

Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.

Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе лимона можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина С, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Поэтому, нет сомнений, что витаминная смесь из сухофруктов, лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет.

Как же приготовить витаминную смесь?

Витаминная смесь из сухофруктов

Для приготовления витаминной смеси вам потребуется в равных количествах : курага, изюм, чернослив, орехи, мёд и лимон.

Я брала всех сухофруктов по 300 грамм, мед 2 стакана и лимон 2 штуки.

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.

На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой).

Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.

Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Вниманию оптовых потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского происхождения можно только большими объемами. Заказ производится от зарубежных фирм-производителей. В том случае, если ваша организация желает купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на расчет цены на сухофрукты от производителя с перечислением требуемого перечня продуктов.