Главная / Метка: сушеных

Архив меток: сушеных

Смесь сухофруктов для компота

Идеально подобранные компоненты смеси сухофруктов для приготовления компотов позволяет просто отмерив порцию смеси и залив ее водой, через полчаса получить «идеальный» по вкусу и очень полезный для здоровья напиток — «компот».

Сами вареные сухофрукты лучше не выбрасывать — это натуральная диетическая клетчатка. Если в летнюю жару ребенок вместо газированной воды, давно признаной одним из самых вредных для детского организма продуктов (в особенности для пищеварения и микрофлоры кишечника), выпьет прохладного домашнего компота, то не только быстрее и на больший промежуток времени утолит жажду, но и получит множество необходимых растущему организму натуральных веществ, так сказать прививку иммунитета.

«Поколение пепси» — больное поколение, во-многом в силу того, что родители заменили ребенку компот (как и квас, и кисель) на «пепси» и подобные «химические» напитки. Нам кажется, что не стоит подобным образом экспериментировать со здоровьем собственного ребенка.

От традиционных напитков не стоит отказываться хотя бы по той причине, что они помогают поддерживать здоровье!

Состав смеси для компота

— сушеная груша,

— сушеная вишня,

— изюм (сушеный виноград),

— урюк (сушеный абрикос с косточкой),

— сушеные яблоки,

— чернослив (с косточкой).

К сведению оптовых заказчиков cушеных фруктов: информируем вас о возможности купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского происхождения можно только оптовыми партиями. Доставка осуществляется от фирм-производителей. В том случае, если ваша организация заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то важно послать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с перечислением желаемого перечня продуктов.

Сколько нужно варить компот

В конце зимы – начале весны компот из сухофруктов набирает популярность, поскольку запасы варенья, которые заготовили ещё летом, закончились, но наш организм требует витамины. Прекрасная альтернатива — это компот из сухофруктов.

Сколько нужно варить компот

Компот из сухофруктов должен быть не только вкусным, но и полезным. Сколько нужно варить компот из сухофруктов, чтобы сохранить в нём максимум витаминов? Разбираться в тонкостях приготовления компота из сухофруктов мы будем вместе с народной артисткой Екатериной Шавриной. Екатерина делится своим рецептом приготовления компота из сухофруктов: сперва нужно вскипятить воду, добавить сахар, чернослив и курогу (эти сухофрукты более твёрдые, поэтому их надо варить немного дольше). Потом добавляем изюм и кипятим 10 минут.

Сколько нужно варить компот — Приготовление:

Фрукты для компота (варенья) лучше нарезать одинаковыми дольками, тогда при варке они дойдут одновременно.

Персики и абрикосы для компотов легко очистить от кожицы. Для этого плоды выдержите 3-5 минут в кипятке и затем снимите кожицу. У компота из очищенных плодов меньше шансов испортиться.

Вкус компота можно улучшить, если в него влить немного виноградного сока, либо положить цедру лимона или апельсина.

Для компота из свежих фруктов, нужно вначале приготовить сироп, а уж потом закладывать фрукты. Кипятить долго фрукты нельзя, они могут развариться.

Витамины при варке компота лучше сохранятся, если фрукты закладывать в бурно кипящую воду с добавлением лимонной кислоты.

Если компот варится из смеси сухофруктов, то следует отделить груши и яблоки. Они варятся значительно дольше, поэтому их нужно закладывать в первую очередь.

Быстро остудить горячий компот, можно поставив его в большую кастрюлю, в которую налить холодной воды и положить немного соли.

Если компот варится из сухофруктов, то сахар и фрукты кладут одновременно.

Фрукты и ягоды с пятнами и помятые можно использовать только для приготовления компотов. В варенье лучше отбирать целые и неповрежденные.

Если вы сами собираете фрукты, то перед варкой их нужно мыть как можно меньше. Если покупаете в магазине, то нужно мыть как можно тщательней. Клубнику и малину не отрывая плодоножек, после ее нужно выложить на бумагу просушить и лишь затем перебрать.

Вниманию потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского происхождения можно только объемом от контейнера. Поставка осуществляется от фирм-производителей. Если ваша фирма хочет купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на уточнение цены на сухофрукты от производителя с подробным перечислением требуемого списка продуктов.

Сердечное лекарство: сухофрукты, мёд, лимон

А этот многократно проверенный рецепт для тех, у кого больное сердце.

Приготовьте отдельно два состава.

1. Смешать 500 г натурального меда и 0,5 л водки, нагреть, постоянно помешивая, до образования на поверхности смеси молочной пленки, убрать с огня и дать остыть.

2. Взять по щепотке травы пустырника, сушеницы топяной, измельченного корня валерианы, спорыша, ромашки, мяты перечной и залить смесь 1 л кипятка. Дать настояться 30 минут и процедить.

Соединить два состава и поставить на 3 дня в темное место.

Принимать в первую неделю по 1 ч. л. 2 раза в день (утром и вечером). Начиная со второй недели — по 1 ст. ложке.

Лечение очень эффективно при болях в сердце, атеросклерозе, гипертонии, стенокардии и ишемии. Главное — регулярно и вовремя принимать лекарство (до последней ложки). После 7-10 дней перерыва вновь приготовить лекарство и продолжить лечение, полный курс которого 1 год.

Лимон, мед и чеснок от высокого давления

Нужно взять пол стакана меда, один лимон протереть на терке, но только вместе с кожурой. Потом разомните пять зубчиков чеснока и все это хорошо размешайте. Данный состав поставьте в темное место, там, где тепло. Оставьте так стоять в течение недели. Потом переставьте это лекарство в холодильник, при этом оберните черной тряпочкой.

Этот состав нужно принимать три раза в день по одной чайной ложке. Перед или после еды — это неважно.

— Рецепт:

Нужно взять 3 чисто вымытых лимона, вытереть их, и затем протереть подсолнечным маслом.

Дальше нужно взять

200 г чернослива,

200 г изюма,

200 г кураги,

200 г грецких орех,

100 г боярышника и

100 г шиповника.

Всё это на мясорубке перекрутить (лимоны в том числе). Затем к этой смеси добавить 250 г мёда. Перемешать и поставить холодильник на 10 дней. Потом кушаем натощак по 1 ст. л. каждый день.

Вкусно, приятно и для здоровья полезно!

Вот еще другие варианты этого рецепта:

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»

Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Нужно взять

3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.

Далее понадобятся:

200 г ядер грецких орехов,

200 г изюма,

200 г кураги,

200т чернослива,

250 г натурального меда,

1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и

1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.

А лотом — съедать натощак по 1 ст. л. ежедневно.

Такое лечение проводить 2 раза в год.

Для больных, ослабленных тяжелой болезнью, очень полезна следующая смесь.

300 г очищенных и измельченных грецких орехов,

300 г кураги,

300 г изюма и

Два лимона с цедрой пропускают через мясорубку,

Смешивают с 300 г меда

И употребляют по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Смесь хранят в холодильнике.

В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую «Пасту Амосова».

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт: взять по 500 г

Изюма,

Кураги,

Инжира,

Чернослива без косточек,

Грецких орехов и

1 лимон с кожурой.

Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.

Добавить 500 г меда.

Все перемешать и разложить по банкам.

Эта смесь — просто кладезь микроэлементов и витаминов.

При ослабленной сердечной мышце полезно сочетать мед с продуктами, богатыми витаминами, особенно с витамином С, отваром плодов шиповника. 1 столовую ложку плодов залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, охладить, процедить и добавить 1 столовую ложку меда. Пить по 1/4-1/2 стакана 2-3 раза в день. Напиток хранить в плотно закрывающейся посуде.

При ишемической болезни сердца, а также при сосудистых заболеваниях нижних конечностей (эндартерииты, варикозные расширения вен) полезен мед с чесноком: 250 г очищенного и натертого на терке или размятого в ступке чеснока заливают 350 г жидкого меда, тщательно перемешивают и настаивают в течение недели. Принимают по 1 столовой ложке за 40 минут до еды 3 раза в день в течение 1-2 месяцев.

Другой рецепт при сердечных заболеваниях: 300 г кураги, 300 г изюма без косточек, 1 стакан очищенных грецких орехов, 2 лимона с цедрой пропустить через мясорубку, затем смешать с 1 стаканом меда. Принимать по десертной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. При ишемической болезни сердца, стенокардии к 1 столовой ложке меда добавляют свежепротертый хрен до получения однородной массы. Употребляют за час до завтрака. Нельзя применять смесь более 30 дней, перерыв 2-3 месяца. Смесь изготовляется ежедневно в количестве, необходимом для употребления за день.

Питание для сердца — людям, старадющим сердечными заболеваниями, просто необходимо, да и с чаем — очень вкусно! Будьте здоровы!

К сведению оптовых потребителей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского происхождения возможно исключительно оптовыми партиями. Поставка выполняется от зарубежных экспортеров-производителей. В том случае, если ваша организация заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то нужно послать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от завода с подробным уточнением требуемого списка продуктов.

Варим вкусный компот из сухофруктов

В наше время разнообразие продаваемых соков и других напитков практически полностью вытеснило приготовление напитков в домашних условиях. А зря, ведь никакой концентрат не сравнится со свежевыжатым соком или ароматным домашним компотом. В зимне-весенний период, когда свежих фруктов уже нет, а в парниковых наличие полезных веществ минимально, на помощь приходят сухофрукты. Это уникальный продукт, содержащий в больших количествах необходимые организму витамины и углеводы, укрепляющий иммунитет и поддерживающий здоровье. Компот из сухофруктов очень вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении. А тот факт, что его рекомендуют даже маленьким детям, говорит о том, что он абсолютно безопасен для организма. О том, как варить компот из сухофруктов читайте здесь…

Вниманию заказчиков cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского производства возможно исключительно объемом от контейнера. Заказ осуществляется от компаний-производителей. Если ваша фирма хочет купить сушеные фрукты оптом, то необходимо сделать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от завода с детальным перечислением важного ассортимента продуктов.

Вкусный компот с бренди из сухофруктов

Уложив хорошо вымытые сухофрукты (500 грамм) в кастрюлю, заливаем их водой, накрываем и варим примерно две минуты на максимуме. При этом помешивая, добавляем 200 граммов сах. пудры, проварить примерно 3-4 минутки на той же мощности, вливаем 200 милиграмм бренди и 50 милиграмм рома и все это оставляем на ночь. После прогреваем примерно пять — шесть минут на максималке, нужно дважды помешать. Подавать обязательно в горячем виде и только с мороженым.

К сведению заказчиков cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского производства можно только контейнерными нормами. Заказ производится от иностранных поставщиков-производителей. Если ваша фирма желает купить сушеные фрукты оптом , то следует сделать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с подробным перечислением необходимого списка продуктов.

Вкуснячий компот из сухофруктов

На 6 порций. Время приготовления: 40 мин.

600 г смеси сухофруктов для компота (яблоки, курага, изюм, груши), 150 г сахара, лимонная кислота на кончике ножа.

В кастрюлю налить 1,5 л воды и довести до кипения. Сахар всыпать в воду, растворить его при помешивании и довести сироп до кипения.

Сухофрукты (при необходимости их можно вымыть) всыпать в кипящий сироп и варить при небольшом кипении в течение 10-15 мин.

В конце варки для улучшения вкуса добавить лимонную кислоту на кончике ножа. Готовому компоту дать настояться как минимум 20 мин. Компот разлить а стаканы или в вазочки, равномерно распределяя сухофрукты. Напиток подавать можно как теплым, так и охлажденным.

Полезный совет

Если вы покупаете сухофрукты на рынке по отдельности, на вес, то мыть их нужно обязательно. Лучше всего замочить такие фрукты в холодной воде на 30 мин., затем воду слить, а фрукты вымыть.

К сведению оптовых потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского производства возможно исключительно оптовыми партиями. Поставка выполняется от фирм-производителей. В том случае, если ваша компания желает купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать заявку на расчет цены на сухофрукты от иностранного экспортера с уточнением нужного перечня продуктов.

Сухофрукты: сушеные манго и ананас

Сухофрукты – это натуральное лакомство, которое не содержит вредных искусственных добавок, красителей и стабилизаторов. Зато они богаты легкоусваиваемой фруктозой, которая удовлетворяет потребность в сладком и не приносит вреда фигуре. Но это при условии умеренного их употребления, поскольку сухофрукты достаточно калорийны. Желательно есть не более 150 г сухофруктов в день, что соответствует 3-4 перекусам. Если вы используете это лакомство не только для удовлетворения потребности в сладком, но и для подавления аппетита, то необходимо есть сухофрукты медленно, тщательно разжевывая. Тогда вам будет достаточно 2-3 штук средних сухофруктов, чтобы почувствовать себя сытым. Еще лучше выпить перед ними стакан воды. Разбухая, сухофрукты оставят ощущение сытости в течение несколько часов.

Полезные свойства сухофруктов известны еще с древних времен. Их использовали для лечения тех или иных болезней, поддержания жизненного тонуса, профилактики проблем с пищеварением.

Целебные свойства МАНГО давно известны человеку. Плоды манго обеспечивают организм всеми необходимыми минеральными веществами, прекрасно утоляют жажду, повышают аппетит. Цукаты, благодаря щадящим способам обработки, СОХРАНЯЮТ В СЕБЕ ПОЛЬЗУ СВЕЖИХ ФРУКТОВ.

Вниманию импортеров cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского производства возможно исключительно оптом. Доставка производится от зарубежных экспортеров-производителей. Если ваша компания заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от производителя с детальным перечислением желаемого перечня продуктов.

Человеку издревне известны целебные свойства манго. По последним медицинским исследованиям, употребление этого фрукта препятствует развитию раковых клеток в организме. Ежедневное употребление плодов манго обеспечивает организм всеми необходимыми минеральными веществами, оно прекрасно утоляет жажду, повышает аппетит. Оно обладает омолаживающими свойствами, незаменимо для больных ревматизмом, диареей и диабетом, предотвращает запоры, геморрой.

АНАНАС — вкусный и яркий сухофрукт, сохраняющий все полезные качества и вкусовые свойства свежего ананаса. Ананасы богаты углеводами и по праву причислены к наиболее ценным и полезным продуктам.

 

Витаминная смесь из сухофруктов, меда и орехов

Основу смеси составляют сухофрукты, которые по своей сути могут сохранять свои свойства на протяжении долгого времени. За счет того, что в них содержится небольшое количество влаги, а она находится как бы в сгущенном виде, их концентрация значительно повышается.

Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и в качестве профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнять организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.

Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится. Ну, а сочетание мёда с орехами вообще представляет собой уникальный продукт, позволяющий активизировать обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок Поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Процесс приготовления:

Время приготовления блюда: 10 мин

Ингредиенты:

200 г кураги

200 г изюма

200 г чернослива

200 г грецких орехов

3 ст. л. меда

1 средний лимон

Сухофрукты положить кастрюлю и залить кипятком на 5-10 минут. Просушить кухонным полотенцем. Из чернослива и удалить косточки.

Лимоны разрежьте на дольки и удалите из них семечки (чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус).

Подготовленные составляющие (все, кроме меда) перемелите на мясорубке или измельчите в блендере до однородной массы.

Смешайте полученную смесь с медом (лучше всего жидким).

Не переживайте если смеси получиться много, она прекрасна храниться на протяжении долгого времени. Перекладываем в чистую банку и храним в холодильнике в закрытой посуде.

Витаминная смесь из сухофруктов и меда готова! Как видите из рецепта, приготовить полезную и вкусную смесь из сухофруктов очень легко.

Обратите внимание на то, что витаминная смесь очень калорийная.

Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.

В 100г. смеси содержится около 350 ккал, белки 5.4г. жиры 13.60г, углеводы 50.8г.

Не рекомендуется съедать в день более пяти столовых ложек смеси, особенно если у вас заболевания желудочно-кишечного тракта.

Смесь из обработанных сухофруктов и мёда с орехами идеально подходит для употребления с чаем. Таким образом за один день приема такой витаминной смеси человек получает все необходимые компоненты, чтобы удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах

Подсказки:

1. Обязательно обдавайте все сухофрукты кипятком, если сухофрукты слишком сухие их можно размочить. Затем выложить на сухое полотенце и дать им хорошо высохнуть.

2. Любые орехи перед их использованием надо прогреть на сковородке или в духовке. Если вы используете арахис вместо грецких орехов, то его нужно сначала хорошенько просушить в духовке или на сковородке и очистить от шелухи.

3. Лучше всего принимать такое «лекарство» по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке — 25 г — взрослым натощак. Особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей возрастом до 3-х нет. Это обусловлено возможностью возникновения аллергический реакций на орехи с мёдом у самых маленьких.

Так как здесь есть простые сахара, то не надо этим баловаться вечером.

4. Такое лакомство особенно рекомендуется употреблять работникам тяжелого физического труда, так как такая смесь входит в состав так называемой метаболической диеты спортсменов (при очень больших энергозатратах).

5. Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

6. Если вдруг у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, его можно убрать из смеси или заменить ягодным джемом

К сведению оптовых покупателей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского происхождения можно только большими объемами. Доставка осуществляется от фирм-производителей. В том случае, если ваша компания хочет купить сушеные фрукты оптом, то нужно отправить запрос на расчет цены на сухофрукты от иностранного экспортера с уточнением важного перечня продуктов.

Витаминная смесь из сухофруктов (курага, изюм, орехи, мед, лимон)

Подготовить продукты для приготовления витаминной смеси.

Курага, изюм, орехи, мед, лимон

Изюм и курагу перебрать, промыть и просушить на салфетке.

Лимоны хорошо помыть, порезать дольками и вынуть все косточки. Лимоны можно предварительно очистить от кожуры, тогда шкурку не выбрасывайте, а порежьте мелкими кубиками, пересыпьте сахаром, сложите в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в холодильник. Ее можно будет использовать для начинки пирогов и тортов, а также для творожного десерта.

Лимон

Порезанная кожура лимона

Курагу, изюм, орехи, лимонные дольки перекрутить на мясорубке.

К получившейся смеси добавить мед.

Перемешать ложкой.

Витаминная смесь из сухофруктов готова

Переложить в чистые банки и хранить в холодильнике.

Витаминный коктейль — курага, изюм, орехи, мед, лимон

Принимать эту витаминную смесь нужно по 1-2 чайной ложке 2-3 раза в день за 30-60 минут до еды.

А если не добавлять лимоны, то из полученной смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфетки, скатав небольшие шарики и обваляв их в кокосовой стружке.

К сведению оптовых покупателей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского происхождения можно только оптом. Заказ осуществляется от иностранных фирм-производителей. Если ваша компания желает купить сушеные фрукты оптом, то нужно послать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от поставщика с подробным перечислением требуемого ассортимента продуктов.

Витаминная смесь из сухофруктов

Витаминная смесь из сухофруктов

Очень полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Я люблю лакомиться с чашечкой горячего зеленого чая, это очень вкусно!

По 100 граммов

Грецких орехов

Изюма (лучше синего, он более полезен)

Кураги

Чернослива

3-4 ст. ложек меда, лучше гречичного, он наиболее полезен для здоровья

1 небольшой лимон

Сухофрукты помыть, хорошо обсушить салфеткой.

Лимон порезать на кусочки, удалить косточки, кожуру не срезать.

Все пропустить через мясорубку, не забыв про орехи.

Заправить медом, перемешать, переложить в баночку, накрыть крышкой, хранить в шкафу.

К сведению оптовых покупателей cушеных фруктов: информируем вас о возможности купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского происхождения возможно исключительно объемом от контейнера. Доставка производится от фирм-производителей. В том случае, если ваша компания желает купить сушеные фрукты оптом, то следует послать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с детальным уточнением требуемого перечня продуктов.