Подготовить продукты для приготовления витаминной смеси.
Курага, изюм, орехи, мед, лимон
Изюм и курагу перебрать, промыть и просушить на салфетке.
Лимоны хорошо помыть, порезать дольками и вынуть все косточки. Лимоны можно предварительно очистить от кожуры, тогда шкурку не выбрасывайте, а порежьте мелкими кубиками, пересыпьте сахаром, сложите в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в холодильник. Ее можно будет использовать для начинки пирогов и тортов, а также для творожного десерта.
Лимон
Порезанная кожура лимона
Курагу, изюм, орехи, лимонные дольки перекрутить на мясорубке.
К получившейся смеси добавить мед.
Перемешать ложкой.
Витаминная смесь из сухофруктов готова
Переложить в чистые банки и хранить в холодильнике.
Витаминный коктейль — курага, изюм, орехи, мед, лимон
Принимать эту витаминную смесь нужно по 1-2 чайной ложке 2-3 раза в день за 30-60 минут до еды.
А если не добавлять лимоны, то из полученной смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфетки, скатав небольшие шарики и обваляв их в кокосовой стружке.
К сведению оптовых покупателей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского происхождения можно только оптом. Заказ осуществляется от иностранных фирм-производителей. Если ваша компания желает купить сушеные фрукты оптом, то нужно послать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от поставщика с подробным перечислением требуемого ассортимента продуктов.