Архив меток: чернослива

Все мы знаем, что фрукты очень полезны для поддержания красоты и здоровья в нашем организме. Но как же быть, если на дворе зима? В таком случае можно свежие фрукты заменить сухими. Сухофрукты — это богатый источник витаминов и других полезных веществ.

Урюк и курага. Богаты содержанием витаминов группы В, органических кислот, каротина, кальция, калия, железа и фосфора. Рекомендуются для профилактики сердечнососудистых заболеваний. Полезны при малокровии, способствуют повышению гемоглобина и сжиганию лишних жиров. Сухой абрикос рекомендуется для очищения кишечника и для профилактики онкологии.

Финики. Богаты содержанием витаминов группы В, С, Е, каротина, микроэлементов. Помогают при головной боли, способствуют заряду энергии и продлению жизни.

Изюм. Является прекрасным антидепрессантом – улучшает настроение и успокаивает нервную систему. Рекомендуется при лечении сердца и заболеваний щитовидной железы.

Чернослив. Самый богатый из сухофруктов на витамины группы В. Рекомендуется для профилактики сердечнососудистых заболеваний, эффективен при простудах и инфекциях. Укрепляет иммунитет. Употребляя чернослив, ваш организм будет устойчив к стрессам, пропадет чувство тревоги, неуверенности и исчезнут различные страхи.

Сушеная вишня. Способствует омоложению всего организма, как изнутри, так и снаружи.

Инжир. Станет отличным другом вашему желудку и щитовидной железе. Не дает развиваться онкологическим заболеваниям. А для творческих людей он будет отличным союзником, потому что имеет свойство стимулировать вдохновение и способствовать зарождению новых идей. Инжир нашел применение и в народной медицине, им лечат бронхит.

Маски из сухофруктов

Во всех сухофруктах очень много витаминов, иначе их можно назвать «витамины красоты», так как маски из их сочетаний ошеломляют своим эффектом. Порой даже с помощью дорогих кремов такого результата не достичь. Кожа становится более ухоженной, молодой, эластичной, гладкой и с матовым оттенком. Вот несколько рецептов:

• Маска очищающая и освежающая из инжира

Промойте и замочите инжир в горячем молоке минут на 10. Измельчите, добавьте 1 желток, мёд и оливковое масло по чайной ложке, капните чуть-чуть лимонного сока. Хорошо перетрите всё, затем перемешайте до образования однородной кашицы и нанесите на лицо. Дальше вам понадобится тёплая заварка зелёного чая — смочите ей ватный тампон и снимите маску. После можно умыть лицо простой водой. Рекомендуется для сухой кожи. Для жирной — добавьте в состав этой маски яичный белок. Для нормального типа — добавьте всё яйцо.

• Маска для сухих волос из сушеного инжира

Промойте 4-5 плодов инжира, измельчите. Залейте эту смесь кипящим молоком (примерно один стакан). Через полчаса хорошо перемешайте, остудите эту массу и нанесите на волосы перед мытьем головы. Для лучшего результата утеплите голову полиэтиленовой шапочкой и полотенцем. Промойте шампунем через час. Курс длится около 6 недель, с расчетом на одну маску в неделю.

• Маска для бархатистости кожи из изюма

Горстку изюма (желательно светлого) без косточек, промойте и залейте кипятком, чтобы он стал мягким. Измельчите, сметану и мёд по чайной ложке добавьте к изюму. Маску смойте тёплой водой, а затем умойтесь холодной.

• Маска для волос (для роста, укрепления и пышности) из изюма

В эмалированную кастрюлю налейте два стакана кипятка, добавьте горстку светлого изюма (без косточек), накройте крышкой и варите около получаса на медленном огне. Затем перелейте всё это в термос и оставьте настаиваться в течение полутора часов, после процедите. Ягоды перетрите и добавьте касторового масла одну ч. ложку, одну ст. ложку отвара, который остался от настаивания изюма в термосе, 1 желток. В полученную смесь капните эфирное масло розмарина и нанесите на волосы. Голову утеплите полотенцем. Смыть маску необходимо отваром спустя час, а затем хорошо промыть волосы шампунем. Для лучшего результата делайте эту маску в течение двух месяцев, один раз в неделю.

• Питательная маска для лица из чернослива

Промойте 4 чернослива без косточек, залейте? стакана кипятка и прикройте крышкой. Через полчаса чернослив измельчите. 2 ст. л. измельчённых овсяных хлопьев и чайную ложку мёда добавьте к полученной массе. Перемешайте и нанесите на лицо. Минут через 15-20 смойте теплой водой.

• Маска от угревой сыпи из чернослива

В полстакана кипятка добавьте 4 чернослива и оставьте настаиваться на полчаса. Затем измельчите, добавьте картофельный крахмал, около 2 ст. л. Нанесите на лицо минут на 15 и смойте теплой водой.

• Увлажняющая маска из кураги

Промойте 4 кураги, залейте кипятком, накройте и оставьте настаиваться до размягчения. Затем измельчите. Мягкий творог, мёд и сметану добавьте к кураге по чайной ложке каждого – маска должна получиться в виде каши. Нанесите ее тонким слоем минут на 20. Сделайте тёплую смесь из воды и молока один к одному и смойте маску этой смесью с помощью ватного тампона. В завершение ополосните лицо водой.

Пользуясь чудесными свойствами сухофруктов, ваши здоровье и красота будут в отличном состоянии круглый год.

Вниманию оптовых заказчиков cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского производства возможно исключительно объемом от контейнера. Доставка производится от поставщиков-производителей. В том случае, если ваша фирма стремиться купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать заявку на уточнение цены на сушеные фрукты от завода с детальным перечислением нужного перечня продуктов.

Сухофрукты людям с больным сердцем, или перенесших инфаркт рекомендуется использовать для ежедневного применения следующую смесь: 100 гр. кураги, 100 гр. чернослива, 100 гр. грецких орехов, половину лимона и 150 гр. меда. Сухофрукты промыть, заложить в миксер, добавить мед и размолоть для получения однородной массы. Готовую смесь держать в холодильнике. Употреблять по чайной ложке два – три раза в день до еды. Такое средство значительно улучшает работу не только сердца, но и всей сердечно-сосудистой системы, а также обогащает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. такой своего рода витаминный коктейль отличное средство зимой и весной, при особой нехватке витаминов.

К сведению оптовых покупателей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты аргентинского, китайского, индийского происхождения возможно исключительно объемом от контейнера. Поставка осуществляется от зарубежных экспортеров-производителей. Если ваша организация хочет купить сушеные фрукты оптом, то необходимо сделать заявку на уточнение цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с подробным уточнением важного ассортимента продуктов.

Компот из сухофруктов всегда считался очень полезным десертом, который иначе у нас назывался «извар». Экстракт полезных сушенных фруктов благотворно влияет на организм человека. С помощью него можно восстановить биологический баланс, нормализовать обмен веществ. К сухофруктам относят чернослив, курагу, изюм, сушеные яблоки, груша, инжир. Следует знать как варить компот из сухофруктов.

Польза чернослива

Полезный и очень вкусный чернослив обладает поразительной способностью поглощать радикалы. Он влияет на процесс пищеварения, активизируя его и способствуя опорожнению. Именно поэтому чернослив рекомендуется включать в рацион людей, страдающих запорами. Этот фрукт также способствует улучшению работы сердечно — сосудистой системы, улучшает работу почек, борется с воспалительными процессами в организме, улучшает зрение.

Вкусная и полезная курага

Курага является настоящим природным лекарством для людей с заболеваниями сердца. Высокое содержание калия способствует нормализации работы сердечной мышцы, борется с отеками, недостаточностью кровообращения и стенокардией. Курага также регулирует работу желудочно — кишечного тракта, очищает кишечник, борется с малокровием.

Изюм

Изюм также благоприятно воздействует на сердечно — сосудистую систему организма. Исследования показали, что он защищает нервные клетки от истощения, поэтому его следует включать в рацион нервно возбудимых людей. Он также улучшает память, полезен для кишечника.

Инжир

Этот вкусный и очень полезный фрукт следует включать в ежедневный рацион людей с воспалительными образованиями. Он также избавляет от кишечных паразитов и лечит сухой кашель.

Как сварить компот из сухофруктов?

Для того, чтобы сварить вкусный и очень полезный компот потребуется 500 грамм сухофруктов, полтора литра воды, сахар по вкусу. Перед приготовлением компота, следует тщательно очистить и промыть сухофрукты от мусора и грязи. Далее следует разделить сухофрукты на те, что приготовятся быстро и медленно.

Дольше всего готовятся груши, яблоки, а быстро — курага, чернослив. Изюм лучше всего класть за несколько минут до выключения. Промытые сухофрукты из группы долгой варки следует залить водой и поставить на огонь. Как только смесь закипит, убавить огонь. Через 20 -25 минут следует добавить сухофрукты быстрой варки и сахар по вкусу.

Сахар обычно кладут в соответствии с количеством кислых фруктов в компоте и вкусовыми предпочтениями. Иногда также добавляют лимонную кислоту в количестве одного грамма, но это также по желанию. В компот зачастую добавляют корицу, гвоздику для аромата, который некоторым нравится, а другим нет, поэтому рекомендуется добавлять по вкусовым предпочтениям.

Итак, как сварить компот из сухофруктов мы описали. Стоит отметить, что готовый компот следует настоять, так как полный вкус он приобретает только через 10-13 часов. Компот из сухофруктов является не только источником полезных веществ, но и отличным энергетическим напитком. Это отличный десерт, который может стать альтернативой вредным сладостям и выпечке. Его следует включать в ежедневный рацион для нормализации работы кишечника и сердца.

Вниманию оптовых клиентов cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского происхождения возможно исключительно оптом. Поставка производится от компаний-производителей. Если ваша организация желает купить сушеные фрукты оптом, то следует сделать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с детальным уточнением важного списка продуктов.

Зимой и весной, когда фруктов и ягод очень мало, а вашему малышу нужны витамины, на помощь приходят сухофрукты. Они очень полезны для организма ребенка. Содержат много калия, кальция и железа. В них сбалансировано соотношение клетчатки и органических веществ.

Все это делает сухофрукты неотъемлемой частью ежедневного рациона вашего ребенка. Ко всему прочему, в сухофруктах содержатся пектины, которые улучшают пищеварение.

Начать кормить ребенка сухофруктами можно с 1-1.5 лет. Предлагайте малышу компоты, пюре или добавляйте немного сухофруктов в каши несколько раз в день. Но не забывайте, что это должны быть именно сушеные плоды, а не засахаренные фрукты. Их количество может быть разным, в зависимости от блюда, но в среднем около 50-100 г в день.

Курагу рекомендуют применять при сердечнососудистых заболеваниях и запорах. Она является основным источником калия и пищевых волокон. Курага укрепляет организм и помогает ему очиститься. Если ребенок будет съедать 5 штук кураги, он получит дневную норму кальция и железа. Кстати, это хорошая профилактика анемии.

Чернослив рекомендуют вводить в рацион при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и пониженном гемоглобине в крови. Также это хорошее средство при запорах у ребенка. Чернослив хорошо добавлять в кашу, если ребенок умеет жевать. Для этого вымытые плоды нужно залить горячей водой, когда они размякнут, мелко порезать и добавить в кашу.

Финики содержат очень много углеводов (до 88 %), которые являются источником энергии для организма ребенка. Также в них содержатся жиры (0.2 – 0.5 %), 15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, и др. ). В сушеных фруктах минералы могут составлять от 0.1 до 91 % в зависимости от вида минералов.

Еще финики содержат 23 вида аминокислот, которых нет в яблоках, апельсинах, бананах. Содержащиеся в них витамины: А, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофлавин и пантотеновая кислота способствуют усвоению углеводов, и регулируют уровень глюкозы в крови. Помимо этого в них содержится фтор, который препятствует развитию кариеса, и селен, который укрепляет иммунную систему.

Очень полезен компот из сухофруктов. Его можно готовить, когда ребенок болен или как ежедневный напиток. Чтобы его приготовить залейте сухофрукты горячей водой (температура воды — 80?С), дайте настояться пару часов и можете употреблять. Но, не забывайте, что сухофрукты нельзя кипятить или заливать кипятком, тогда в них теряются все полезные свойства.

К сведению оптовых импортеров cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского происхождения возможно исключительно оптом. Заказ производится от зарубежных компаний-производителей. В том случае, если ваша компания хочет купить сушеные фрукты оптом, то важно сделать запрос на расчет цены на сухофрукты от завода с подробным уточнением нужного ассортимента продуктов.

Для укрепления сердечной мышцы и просто для поддержания иммунитета систематически готовлю смесь из сухофруктов. Причем, к выбору компонентов целебной смеси у меня свой подход.

Знаю, что для сохранения товарного вида сухофрукты обрабатывают серой, отсюда их глянцевый блеск и лоск. Химически обработанные — выглядят красивее, долго не портятся.

Натуральные сухофрукты более сухие. Те, что высушены на солнце, очень жесткие, для смеси они не годятся. Их можно использовать для компотов. Ценнее сухофрукты, которые сушили в тени: они более мягкие и мясистые и стоят на порядок дороже. Вот их-то я и покупаю.

Курагу, изюм, чернослив, инжир в одинаковом количестве, немного фиников (по желанию) тщательно мою, вымачиваю 10-15 мин. в воде с добавлением яблочного уксуса (на 1 л воды — 1 ст. л. уксуса), просушиваю и выдерживаю в духовке при температуре 100 градусов, около получаса. Таким образом я нейтрализую химикаты, которыми их обрабатывают.

Сухофрукты не пропускаю через мясорубку, а мелко режу ножом, добавляю измельченные в блендере лимоны. Выбираю толстокожие, они сочнее, а цедра более насыщена эфирным маслом. Заправляю полученную смесь медом. Каких-либо конкретных соотношении меда и лимона нет, все по вкусу. Если смесь готовлю для детей — меда больше, а лимонов меньше.

В классическом варианте этого рецепта в полученную смесь добавляют грецкие орехи. Но я не всегда следую этой рекомендации: сухофрукты с орехами тяжело усваиваются организмом, орехи хорошо есть отдельно.

Эту смесь ем натощак, запивая настоем шиповника (на ночь в литровый термос засыпаю две щепотки сухих ягод и заливаю кипятком). От этого — двойная польза.

Вниманию потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского происхождения можно только контейнерными нормами. Поставка осуществляется от фирм-производителей. Если ваша фирма стремиться купить сушеные фрукты оптом, то важно послать запрос на уточнение цены на сухофрукты от иностранного экспортера с подробным перечислением важного списка продуктов.

Для укрепления сердечной мышцы и просто для поддержания иммунитета систематически готовлю смесь из сухофруктов. Причем, к выбору компонентов целебной смеси у меня свой подход.

Знаю, что для сохранения товарного вида сухофрукты обрабатывают серой, отсюда их глянцевый блеск и лоск. Химически обработанные — выглядят красивее, долго не портятся.

Натуральные сухофрукты более сухие. Те, что высушены на солнце, очень жесткие, для смеси они не годятся. Их можно использовать для компотов. Дороже цены на сухофрукты, которые сушили в тени: они более мягкие и мясистые и стоят на порядок дороже. Вот их-то я и покупаю.

Курагу, изюм, чернослив, инжир в одинаковом количестве, немного фиников (по желанию) тщательно мою, вымачиваю 10-15 мин. в воде с добавлением яблочного уксуса (на 1 л воды — 1 ст. л. уксуса), просушиваю и выдерживаю в духовке при температуре 100 градусов, около получаса. Таким образом я нейтрализую химикаты, которыми их обрабатывают.

Сухофрукты не пропускаю через мясорубку, а мелко режу ножом, добавляю измельченные в блендере лимоны. Выбираю толстокожие, они сочнее, а цедра более насыщена эфирным маслом. Заправляю полученную смесь медом. Каких-либо конкретных соотношении меда и лимона нет, все по вкусу. Если смесь готовлю для детей — меда больше, а лимонов меньше.

В классическом варианте этого рецепта в полученную смесь добавляют грецкие орехи. Но я не всегда следую этой рекомендации: сухофрукты с орехами тяжело усваиваются организмом, орехи хорошо есть отдельно.

Эту смесь ем натощак, запивая настоем шиповника (на ночь в литровый термос засыпаю две щепотки сухих ягод и заливаю кипятком). От этого — двойная польза.

К сведению потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского производства можно только объемом от контейнера. Заказ выполняется от зарубежных компаний-производителей. В том случае, если ваша компания стремиться купить сушеные фрукты оптом, то необходимо сделать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от производителя с перечислением желаемого перечня продуктов.

Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20%. Сушатся или естественным путём (например, на солнце), или путём промышленных методов (например, с помощью дегидратора).

Сухофрукты богаты витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минеральными элементами (железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий), содержат порядка 250ккал и 1,5 — 5г белка на 100г. Они имеют длительный срок хранения и не требуют хранения в холодном месте. В этом — одно из их главных преимуществ, и в этом отношении они являются удобной альтернативой свежим фруктам (особенно во время не урожайного сезона). Однако, во время сушки, сухофрукт теряет большинство витамина C.

В кулинарии сухофрукты добавляются в выпечку, сухие завтраки, мюсли. По причине устранения влаги в процессе сушки (может теряться около 7/8 частей веса), обладают интенсивным вкусом.

В промышленных условиях могут быть обработаны диоксидом серы для сохранения цвета продукта и предотвращения порчи. Необработаные сухофрукты могут иметь сравнительно тёмный цвет.

Диетологи и медики утверждают, что есть много сладостей вредно для здоровья. Специалисты утверждают, что прекрасной альтернативой сладостям могут стать сухофрукты. Сушеные фрукты обеспечивают наш организм так необходимыми углеводами (фруктозой, глюкозой, сахарозой), но в то же время содержат в 2 раза меньше калорий, чем привычные нам сладости.

Вниманию заказчиков cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского происхождения возможно исключительно объемом от контейнера. Заказ выполняется от иностранных компаний-производителей. Если ваша организация стремиться купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от завода с уточнением важного перечня продуктов.

Необходимо помнить, что сухофрукты относятся к категории концентрированных, к тому же сладких продуктов. Однако в них совсем не тот сахар, который мы привыкли класть в чай, а фруктоза и глюкоза, которые являются полезными углеводами, не повышающими уровень инсулина в крови. Сухофрукты калорийны, но это не те «вредные» калории, как в конфетах и пирожных.

Cлавятся сухофрукты в первую очередь богатым содержанием всевозможных органических кислот и микроэлементов. Они являются источником множества питательных веществ, клетчатки и пептидов.

Курага и урюк, например, имеют большое количество такого полезного для организма вещества, как калий. Кроме него, в сухофруктах имеются и органические кислоты, и витамины, и каротин, и фосфор, и кальций, и железо. К тому же размоченные сушеные абрикосы (около 100-150г в сутки) прекрасно очищают кишечник от шлаков и нормализуют его функцию при склонности и к поносам, и к запорам. Точно так же действует и чернослив.

Чернослив богат балластными веществами, а также витаминами группы В. Нормализует углеводный обмен, устраняет ощущение тревоги, повышает устойчивость организма к стрессовым ситуациям. Идеально подходит для приготовления компотов, лечебного питания при болезнях кишечника, почек, сердца. Настой из чернослива рекомендуется пить при проблемах с желудком.

Инжир (в том числе и сушеный) очень полезен при всех заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сердцебиениях, бронхиальной астме, склонности к тромбозам, анемии. К тому же для улучшения цвета лица и избавления его от болезненной бледности народная медицина также советует употреблять плоды сухого инжира в пищу.

 

Без сладких блюд тортов, пирогов, пирожных и конфет представить для себя новогоднее меню фактически нереально. Меж тем, им есть красивая, а главное нужная кандидатура — это сухофрукты.

Сладкие они благодаря фруктозе и глюкозе. А означает, невзирая на высшую калорийность, не несут вреда фигуре. Не считая того, все сухофрукты содержат разные полезные вещества, причём в пару раз больше, чем свежайшие плоды!

Богаты провитамином А и калием, а означает полезны при болезнях сердца и почек. Это хорошее средство и для увеличения гемоглобина в крови: всего в 5 абрикосах дневная норма железа и кальция. Витамин В5, присутствующий в кураге, содействует сжиганию жира и увеличивает иммунитет, что важно в период простуд.

Хороший чернослив

Богат балластными субстанциями, витаминами А, группы В, калием, кальцием, магнием, цинком, йодом. А поэтому расхожее мировоззрение о том, что этот сухофрукт способен только восстановить работу кишечного тракта, не совершенно правильно. Это хороший антидепрессант, также красивое средство для укрепления сосудов. Не так давно учёные узнали и то, что он по содержанию антиоксидантов опережает признанную чемпионку в этой категории голубику, а означает, жителям городов следует с огромным уважением относиться к черносливу!

От изюма до кишмиша

Большой виноград, высушенный с семенами, именуется изюмом, а маленький, без семян, — это кишмиш либо коринка. Причём изюм либо кишмиш из чёрного винограда считается более полезным, ежели из белоснежного. Благодаря высочайшему содержанию калия его почитают кардиологи. Им вторят и невропатологи: существенное содержание магния делает изюм неподменным в борьбе со стрессами. Прописывают его и старым людям для профилактики остеопороза: изюм фаворит по содержанию бора.

Вот такие финики

В этих сухофруктах все есть витамины, не считая витамина Е и биотина, но в особенности много витамина В5, повышающего наш актуальный тонус. Финики хорошее жаропонижающее средство, они содержат вещество, аналогичное аспирину, а ещё восполняют утрату кальция в организме и его содержание на соответствующем уровне.

При выборе сухофруктов следует направить внимание на их цвет. Так, курага, к примеру, во время сушки темнеет, но ради товарного вида её часто обрабатывают химикатами. Потому лучше выбирайте курагу тёмную, пусть и несколько неказистую с виду. Также не стоит прельщаться и глянцевыми плодами чернослива: лишне блестящий вид свидетельствует о том, что сухофрукт обработали глицерином. В неких плодах могут попадаться даже насекомые, но это быстрее знак качества, свидетельствующий, что химикатов тут точно нет.

Сухофрукты очень полезны для дамского организма. Действие натуральных веществ и глюкозы сухофруктов также положительно сказывается на функционировании кишечного тракта и других важных органов. Для того чтоб оставаться всегда бодрствующими, употребляйте сухофрукты не пореже нескольких раз в неделю. Это послужит не только лишь нормализации и стабилизации ваших внутренних органов: почек, печени, сердца, пищеварительного тракта, да и сделает лучше ваш внешний облик. Ведь сухофрукты это не фрукты, в которые добавляют сахар, в сухофруктах содержится натуральная и очень нужная глюкоза и фруктоза, которая содействует нормализации вашего здоровья и красы. Ешьте побольше таких полезностей, и скоро вы увидите, что стали ощущать себя намного лучше. Питайтесь только натуральными сухофруктами: смотрите за свои каждодневным рационом и употребляйте в еду побольше зелени и других нужных овощей и фруктов: скоро вы почувствуете разницу меж фаст-фудом и здоровым и всеполноценным питанием.

Вниманию покупателей cушеных фруктов: информируем вас о возможности купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского происхождения возможно исключительно оптом. Заказ производится от компаний-производителей. Если ваша компания стремиться купить сушеные фрукты оптом, то нужно отправить заявку на расчет цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с подробным перечислением нужного списка продуктов.

Сушеные яблоки употребляют при профилaктике гриппa, сердечных и эндокринных зaболевaний.

Сущеная груша укрепляет желудок, способствует процессaм кроветворения и облaдaет хорошим противомикробным действием. Кaк прaвило, из сушеных яблок и груш вaрят компот. Но поскольку при вaрке сухофрукты утрaчивaют большую чaсть полезных веществ, лучше просто зaливaть плоды горячей водой и остaвлять нa несколько чaсов. ГРУША способствует выведению из оргaнизмa тяжелых метaллов и токсинов. В ней много нерaстворимой клетчaтки, которaя нормaлизует рaботу кишечникa.

Сушеные финики кaк источник энергии превосходят все остaльные сухофрукты. Содержaт все витaмины, кроме E и H, но особенно много в них В5, повышaющего рaботоспособность и усиливaющего концентрaцию внимaния. К тому же в этих сухофруктaх обнaружены веществa, близкие по своей структуре к aспирину. Не случaйно древние целители использовaли их для лечения простуды и головной боли.

Сушеный чернослив богaт бaллaстными веществaми, a тaкже витaминaми группы В. Оптимизирует углеводный обмен, устрaняет ощущение тревоги, повышaет устойчивость оргaнизмa к стрессовым ситуaциям.

К сведению оптовых потребителей cушеных фруктов: информируем вас о возможности купить сухофрукты аргентинского, китайского, индийского происхождения можно только объемом от контейнера. Поставка выполняется от зарубежных экспортеров-производителей. В том случае, если ваша компания хочет купить сушеные фрукты оптом, то необходимо отправить запрос на расчет цены на сухофрукты от завода с подробным уточнением необходимого перечня продуктов.

Сушеныq инжир нормaлизует деятельность щитовидной железы, a тaкже предотврaщaет рaзвитие рaковых клеток, что подтверждaется последними нaучными исследовaниями. Содержит ферменты, стимулирующие пищевaрение. В нaродной медицине его с успехом применяют для выведения кишечных пaрaзитов и лечения бронхитa.

Сушеные курага, урюк — великолепные источники кaлия, кaротинa, фосфорa, кaльция, железa, a тaкже витaминa В5, который, помимо придaния бодрости, способствует еще и сжигaнию жирa в оргaнизме. Кроме того, нaучно докaзaно, что регулярное потребление сушеных aбрикосов знaчительно уменьшaет вероятность рaзвития рaкa.

Сушеный изюм содержит большое количество борa, препятствующего рaзвитию остеопорозa и мaргaнцa, необходимого щитовидной железе. Тaкже изюм содержит кaлий и мaгний.

Сушеная вишня, блaгодaря входящим в ее состaв aнтоциaнaм и aнтоциaнидaм, восстaнaвливaет соединительную ткaнь и нейтрaлизует действие свободных рaдикaлов, вызывaя омолaживaющий эффект.

 

Идеально подобранные компоненты смеси сухофруктов для приготовления компотов позволяет просто отмерив порцию смеси и залив ее водой, через полчаса получить «идеальный» по вкусу и очень полезный для здоровья напиток — «компот».

Сами вареные сухофрукты лучше не выбрасывать — это натуральная диетическая клетчатка. Если в летнюю жару ребенок вместо газированной воды, давно признаной одним из самых вредных для детского организма продуктов (в особенности для пищеварения и микрофлоры кишечника), выпьет прохладного домашнего компота, то не только быстрее и на больший промежуток времени утолит жажду, но и получит множество необходимых растущему организму натуральных веществ, так сказать прививку иммунитета.

«Поколение пепси» — больное поколение, во-многом в силу того, что родители заменили ребенку компот (как и квас, и кисель) на «пепси» и подобные «химические» напитки. Нам кажется, что не стоит подобным образом экспериментировать со здоровьем собственного ребенка.

От традиционных напитков не стоит отказываться хотя бы по той причине, что они помогают поддерживать здоровье!

Состав смеси для компота

— сушеная груша,

— сушеная вишня,

— изюм (сушеный виноград),

— урюк (сушеный абрикос с косточкой),

— сушеные яблоки,

— чернослив (с косточкой).

К сведению оптовых заказчиков cушеных фруктов: информируем вас о возможности купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского происхождения можно только оптовыми партиями. Доставка осуществляется от фирм-производителей. В том случае, если ваша организация заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то важно послать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с перечислением желаемого перечня продуктов.