О пользе компота из сухофруктов всем известно. Но не все знают, как его правильно варить, и в результате, сухофрукты теряют свои полезные свойства при кипячении. А чтобы этого не случилось, то сухофрукты нужно замачивать в кипятке. Так как в данном случае компот из сухофруктов готовится для детишек, то сахар нужно заменить на фруктозу либо мед (если у малыша нет на мед аллергии). Причем, компот из сухофруктов рекомендуется давать детишкам от 6 месяцев.

Кстати, если Вы не знаете какую своему ребенку купить кровать, то обратите внимание на кровать-трансформер. Так, кровать-трансформер оснащена механизмом укачивания типа «маятник», несколькими ящиками для вещей, отделением для памперсов, пеленальным столиком. Изготовлена такая кровать из прочных экологически чистых материалов, не имеют острых углов, а также соответствуют всем требованиям безопасности. Это лучшая кровать на сегодняшний день!

Ингредиенты для приготовления компота из сухофруктов:

Сухофрукты — 400 г;

Фруктоза — 150 г;

Вода — 3 л;

Мед — 3 ст. л.;

Сок из лимона.

Способ приготовления компота из сухофруктов:

Сухофрукты помойте и замочите в теплой водичке на полчаса. Пусть вода закипит, затем бросьте фруктозу, а также сухофрукты. Варить нужно минуты две, затем отставить с огня. Далее закройте кастрюлю крышкой, чтобы компот настоялся около часа. После этого мед разведите в теплой кипяченой воде в отдельной кастрюльке. А как только компот полностью остынет, то вылейте водичку с медом в кастрюлю и выдавите туда же немножко лимонного сока.

Вниманию потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского производства можно только контейнерными нормами. Поставка выполняется от иностранных экспортеров-производителей. Если ваша компания хочет купить сушеные фрукты оптом, то необходимо сделать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от поставщика с детальным перечислением нужного перечня продуктов.

Компот из сухих яблок с восточными нотками

Ингредиенты:

1-1,5 сухих яблок

5 л воды

1 палочка корицы

5 коробочек кардамона

3 см имбиря, нарезанного тонкими кругами

Корица молотая для сервировки

*Сахар я обычно не добавляю, а при подаче добавляю мед по вкусу.

Приготовление:

Возьмите сухие яблоки, залейте водой и оставьте примерно на час, чтобы они размокли.

Затем поставьте на огонь, добавьте корицу, кардамон и имбирь и варите до тех пор, пока яблоки не станут мягкими примерно 15-20 минут.

Подавайте компот, добавив мед по вкусу и посыпав корицей.

Приятного аппетита!

К сведению клиентов cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского происхождения возможно исключительно оптовыми партиями. Заказ осуществляется от зарубежных поставщиков-производителей. Если ваша организация заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то необходимо сделать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от поставщика с уточнением важного списка продуктов.

Считается, что компот из сухофруктов лучше всего готовить за 10 часов до подачи на стол. За столь продолжительный промежуток времени отвар наполняется ароматическими и вкусовыми веществами.

Для приготовления вкусного прохладительного напитка потребуется литр воды, 120 грамм сахара, немного лимонной кислоты на кончике ножа. Также необходимо подготовить по 60 грамм сушеного чернослива, кураги, груш, яблок и 50 грамм изюма.

Все сухофрукты необходимо перебрать и промыть по отдельности. Не смешивайте разные виды сухофруктов, поскольку закладываются в компот они в разное время.

Сначала нужно приготовить сироп. Доведите воду до кипения, всыпьте в нее сахар и дождитесь его полного растворения. В кипящий сироп положите груши с яблоками. Через 15-20 минут бросьте в кастрюлю с компотом чернослив и курагу. Еще через десять минут можно добавить изюм. Изюм не желательно варить более 5 минут.

По окончанию варки добавьте в компот лимонную кислоту. Сразу после этого выключайте огонь и дайте компоту настояться, пока он полностью не остынет.

Вниманию оптовых покупателей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского происхождения возможно исключительно контейнерными нормами. Доставка производится от иностранных экспортеров-производителей. Если ваша фирма стремиться купить сушеные фрукты оптом, то важно послать заявку на уточнение цены на сушеные фрукты от поставщика с детальным уточнением необходимого ассортимента продуктов.

Компот из сухофруктов и изюма Ингредиенты: 400 г смеси сухофруков, 100 г изюма, 1 чайная ложка апельсиновой цедры, мед по вкусу.

Как приготовить компот из сухофруктов и изюма: сухофрукты и изюм залить 1,2 л воды, довести до кипения, добавить мед, цедру, варить до готовности, так чтобы ягоды отошли от косточек.

Компот разлить по стаканам и отдельно в тарелку выложить сухофрукты и изюм.

После того как компот выпит и все ягоды съедены начинается самое интересное.

Детям можно доверить молоток и они начинают аккуратно разбивать косточки и добывать ядра.

Такие вкусные и сочные они получаются только у бабушки.

А сейчас песня для бабушек, дайте им обязательно послушать и посмотреть, если они еще видят.

К сведению клиентов cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского происхождения можно только оптом. Поставка выполняется от иностранных экспортеров-производителей. В том случае, если ваша организация заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то следует сделать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от иностранного экспортера с уточнением нужного списка продуктов.

Для приготовления:

Сухофрукты (чернослив, яблоки, урюк) — 150 г

Сахар -75 г

Вода -1л

Как приготовить компот.

Сухофрукты 2- 3 раза промойте в теплой воде.

Затем залейте горячей водой и доведите до кипения. Положите в кастрюлю с сухофруктами сахар. Перемешайте.

Варите компот в течение 20 минут.

Готовый компот оставьте в кастрюле под крышкой на час для настаивания.

Можно вместо яблок и урюка взять для готовки изюм и курагу. Их следует положить в кастрюлю к черносливу за 5 минут до готовности компота.

Кстати, если чернослив суховат, его стоит предварительно замочить в теплой воде.

К сведению заказчиков cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского производства возможно исключительно оптом. Поставка производится от иностранных компаний-производителей. Если ваша компания хочет купить сушеные фрукты оптом, то важно сделать запрос на уточнение цены на сухофрукты от поставщика с перечислением важного ассортимента продуктов.

Разные сухие фрукты необходимо варить неодинаковое время. Поэтому прежде всего разберите их: отделите яблоки и груши, которые варятся дольше;

Затем удалите плодоножки, испорченные экземпляры и примеси. Промойте фрукты, залейте водой яблоки и груши, прибавьте сахара и варите 15—20 мин. Затем добавьте чернослив, изюм и урюк, прокипятите компот еще 15—20 мин и оставьте для настаивания и охлаждения. В сухофруктах содержится фруктовый (фруктоза) и виноградный (глюкоза) сахар. Чтобы он перешел в отвар, требуется время. Компот должен настаиваться не менее 4—6 ч. Тогда он приобретает нужный аромат и вкус. Можно подкислить компот лимонной кислотой.

Вниманию оптовых потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского производства можно только объемом от контейнера. Поставка осуществляется от зарубежных компаний-производителей. Если ваша фирма стремиться купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать заявку на расчет цены на сушеные фрукты от производителя с детальным уточнением нужного списка продуктов.

Нам понадобятся такие ингредиенты:

• Сухофрукты (чернослив, яблоки, урюк) — 150 г

• Сахар — 75 г

• Вода — 1л

Способ приготовления:

1 Сухофрукты 2-3 раза промойте в теплой воде.

2 Затем залейте горячей водой и доведите до кипения. Положите в кастрюлю с сухофруктами сахар. Перемешайте.

3 Варите компот в течение 20 минут.

4 Готовый компот оставьте в кастрюле под крышкой на час для настаивания.

5 Можно вместо яблок и урюка взять для готовки изюм и курагу. Их следует положить в кастрюлю к черносливу за 5 минут до готовности компота. Кстати, если чернослив суховат, его стоит предварительно замочить в теплой воде.

К сведению клиентов cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского производства можно только оптом. Поставка производится от зарубежных поставщиков-производителей. Если ваша организация желает купить сушеные фрукты оптом, то следует сделать заявку на уточнение цены на сухофрукты от завода с перечислением важного списка продуктов.

Сто пятьдесят грамм сухофруктов,

Половина л воды,

Пятьдесят грамм сахарного песка.

Взять произвольную смесь сухофруктов (яблоки, груши, изюм, чернослив, курага), тщательно сполоснуть ее, вымочить на тридцать мин в объе­ме воды, необходимом для варки. Засыпать сахарный песок, довести до кипе­ния, дать повариться примерно 2-3 мин. Затем дать компо­ту постоять, налить в чашки. Компот из консервированных фруктов с апельсиновым соком230 грамм консервированных персиков, 2 столовые ложки сиропа от них, 230 грамм консервированных абрикосов, 2 столовые ложки сиропа от них, 240 миллилитров апельсинового сока, 2 некрупных яблока, по 1/4 ч. ложки гвоздики, корицы.

В стеклянной кастрюле перемешать сиропы, специи. Доложить нашинкованные на ломтики персики, разделенные на половины абри­косы, очищенные от кожуры, некрупно нашинкованные яблоки, апельси­новый сок. Греть под крышкой 4-5 мин при максимальной мощнос­ти.

Один раз перемешать. Такой компот не возбраняется выносить как горя­чим, так, остуженным.

Вниманию потребителей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского производства возможно исключительно объемом от контейнера. Поставка осуществляется от иностранных компаний-производителей. Если ваша фирма стремиться купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на расчет цены на сухофрукты от поставщика с подробным уточнением требуемого списка продуктов.

С времен детства многие из нас на всю жизнь сохранили в памяти вкус компота, сваренного бабушкой или мамой из сухофруктов, которые во времена тотального дефицита, были пожалуй единственной альтернативой домашним вареньям и прочим заготовкам, которые как правило быстро заканчивались и весной такой компот был единственной альтернативой витаминной добавки для нашего организма.

И теперь многие вспоминают этот вкус и конечно сейчас возможностей намного больше, хотят сварить такой вот компот из сухофруктов рецепт которого конечно же не очень мудрен и доступен для приготовления даже ребенку.

Не будем описывать все те фрукты, которые можно добавить в такой компот, откроем лишь самый главный секрет этого простого, но такого вкусного и полезного блюда. Этот секрет — время кипячения компота, его следует свести к минимуму, в идеале лучше всего довести его до кипения, сразу выключить и оставить доходить на полчаса под крышкой на плите. Лучше конечно настоять его пару часов, он станет намного вкуснее и ароматнее, однако получаса достаточно для получения результата.

Таким нехитрым образом вы добьетесь практически полного сохранения всех витаминов, которые разрушаются при длительном воздействии высокой температуры. Ну а для того, чтобы фрукты все таки приготовились при таком кратковременном тепловом воздействии необходимо их просто замочить в кипяченой воде на ночь и утром сварить компот так, как вы прочитали выше. Вопрос — сколько же сахара добавлять в компот оставляем открытым, поскольку это вопрос личных предпочтений и не более того, однако напоминаем, что излишнее употребление сахара может привести к нежелательным последствиям, вплоть до возникновения диабета второго типа.

К сведению оптовых заказчиков cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского производства возможно исключительно оптом. Доставка производится от зарубежных компаний-производителей. В том случае, если ваша фирма заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать заявку на уточнение цены на сухофрукты от завода с детальным перечислением важного ассортимента продуктов.

Компот из сухофруктов — это очень полезно

Если фрукты сушили по всем правилам, то в них содержится уникальный баланс микроэлементов и витаминов: кальция, железа, магния. К примеру, пять долек сушеного абрикоса среднего размера содержат полную дневную норму железа и кальция, которые поддерживают требуемый уровень гемоглобина в крови. Все сухофрукты без исключения нормализуют процесс обмен веществ в организме. Человек, который съедает тринадцать-пятнадцать сушеных плодов в день (150 — 200 грамм) изюма, кураги, груш, яблок, слив, бананов, дыни, ананаса, никогда не будет иметь проблем с работой желудочно-кишечного тракта. Сухофрукты прекрасно сочетаются с орехами. Такое блюдо замечательно служит полноценным вторым завтраком. Его часто употребляют во время поста.

Все виды сухофруктов очень полезны

Сушеные абрикосы и курага полезны при анемии и ослаблении зрения;

Чернослив и изюм повышают гемоглобин и помогают при заболеваниях желудка;

Сухофрукты из яблок и груш употребляют при многих заболеваниях: при гастрите, при заболеваниях крови, почек, печени.

Приготовление компота из сухофруктов

Самый вкусный компот получается из смеси сухофруктов, состоящей из яблок, слив, груш и абрикоса. Иногда в такую смесь добавляют вишню. Купленные сухофрукты очень тщательно перебирают и промывают. Затем, сухофрукты пересыпают в кастрюлю для варки компота и заливают холодной водой. Следует иметь в виду, что сухофрукты очень сильно набухают во время варки, поэтому их закладывают в кастрюлю не более чем на половину объема. Ставят кастрюлю на огонь и ждут, когда закипит. Когда компот из сухофруктов закипит, убавляют огонь и варят компот на маленьком огне. Груши и яблоки варят 30-40 минут. Все остальные сухофрукты варят 15-20 минут. Компот можно считать приготовленным, когда все сухофрукты стали мягкими и их можно без труда кушать. Сахар добавляют в готовый компот из сухофруктов, по вкусу. Пьют компот из сухофруктов теплым или охлажденным.

Для приготовления компота из сухофруктов требуются:

Смесь сухофруктов для компота – 450 -500 грамм;

Вода — 3 литра;

Сахарный песок – 100 грамм, или по вкусу.

Компот из сухофруктов рекомендуется варить с вечера, чтоб он успел до утра хорошо настояться и остыть. Сварить компот совсем не сложно. Главная задача состоит в том, чтобы не переварить сухофрукты и этим сохранить все содержащиеся в них полезные вещества.

Как и где подавать

Очень кстати можно будет подавать такой компот и в летнее время на деловых встречах и научных конференциях. Ведь правильно выбранное время для перекуса, это залог успеха. На сайте foodalenka. ru вы узнаете все о грамотной организации кофе-брейка и о том где его лучше провести, чтобы это приятно порадовало ваших участников переговора.
К сведению покупателей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, китайского, индийского происхождения возможно исключительно контейнерными нормами. Доставка выполняется от фирм-производителей. Если ваша организация хочет купить сушеные фрукты оптом, то важно послать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от производителя с подробным перечислением нужного ассортимента продуктов.