Уже привычно брать с собой легкие «перекусы» для утоления голода в течение дня, и вот неожиданные рекомендации от диетологов Государственного университета Сан-Диего: «лучше ешьте чернослив!». Исследования, проведенные ими показали, что данный сухофрукт намного эффективнее борется с внеплановым голодом по сравнению с низкокалорийными продуктами. Новоорлеанская конференция по экспериментальной биологии, проводившаяся в этом году, более подробно представила итоги экспериментаторов. Для того чтобы пронаблюдать эффективность «заедания» голода различными продуктами, всем принимавшим участие в эксперименте дамам предлагалось после небольшого голодания съесть порции из 238 калорий. У участниц различались только виды продуктов: одни ели легкие снэки, другие – белый хлеб, третьи – пили воду, четвертые – кушали чернослив. Пару часов спустя, они получили полноценный обед для полной «ликвидации» голода и те, кто ел чернослив, насытились быстрее, успешно снизив при этом содержание триглицерина и липидов, а также улучшив пищеварение. Чернослив по своим показателям оказался наилучшим продуктом в борьбе с аппетитом – он снижает чувство голода за счет снижения сахара в крови и выработки гормонов, подавляющих неуемную тягу к еде. Ко всем плюсам сухофрукта можно добавить ещё один – в черносливе много фенола, который работает в одной команде с иммунитетом, укрепляя здоровье. Именно чернослив, а не свежие сливы насыщает организм этим веществом – в них концентрация фенола в разы меньше: из одной порции слив организм получает 150 мг, а из трети данного объема чернослива – 628 мг! Чернослив к тому же обладает и отличными вкусовыми качествами, а в сумме с тем, что победить легкий голод с ним намного быстрее — легко понять: красивая фигура и избежание голодания возможны, если всегда иметь в сумочке немного сушеных слив.
Вниманию потребителей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского производства возможно исключительно объемом от контейнера. Поставка выполняется от иностранных фирм-производителей. Если ваша компания хочет купить сушеные фрукты оптом, то нужно послать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от завода с подробным перечислением желаемого списка продуктов.
