Итак, удивительно, но это доказанный факт, что сухофрукты (например, чернослив, изюм и курага хорошего качества) содержат все полезные вещества, характерные для их свежих предшественников – слив, винограда и абрикосов:
Витамины (даже витамин С сохраняется при такой обработке плодов);
Минералы (железо, медь, кальций, цинк, магний, фосфор, калий – помогут организму успешно регулировать обмен веществ);
Органические кислоты и клетчатка — для хорошего пищеварения и регенерации клеток и тканей.
Правда в сухофруктах значительно повышается концентрация естественных фруктовых сахаров, что, с одной стороны, придает нам дополнительную энергию, но, с другой, может способствовать небольшому набору лишнего веса при чрезмерном употреблении.
Изюм, курага и чернослив – рекомендации по употреблению Смесь сухофруктов, включающая чернослив, изюм и курагу – это чрезвычайно удобный продукт, предназначенный, главным образом для двух способов употребления:
В свежем виде в качестве десерта или даже с лечебно-профилактическими целями;
Во вкусных компотах, утоляющих жажду и, одновременно, несущих пользу здоровью.
Кроме того, ведущие диетологи мира рекомендуют (конечно же, при отсутствии индивидуальных противопоказаний) перемалывать такую смесь мясорубкой, добавлять к ней немного меда и употреблять ежедневно по чайной ложке за полчаса до каждого приема пищи.
Вниманию оптовых потребителей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского производства возможно исключительно контейнерными нормами. Доставка осуществляется от иностранных экспортеров-производителей. Если ваша компания желает купить сушеные фрукты оптом, то необходимо сделать запрос на уточнение цены на сухофрукты от иностранного экспортера с детальным перечислением требуемого ассортимента продуктов.