Главная / Метка: полезны

Архив меток: полезны

Всё о сухофруктах (специально для худеющих)

Я сегодня почитала что у наших девушек много вопросов о сухофруктах и они их любят так вот я подумала и решила поделиться той информацией что у меня есть о сухофруктах.

Италию охватила новая диетическая мода — с лишними килограммами итальянцы борются при помощи… сухофруктов. Идея, кстати, не такая уж новая, но обычай “перебиваться” сушеными фруктами ранее был популярнее в средней и северной Европе. Итальянки так страстно ударились в новую диету, что даже в прошлый летний сезон не расставались с полюбившимися сухофруктами. Ну это, конечно, перебор. Россия — не Италия, и до сезона созревания наших фруктов-ягод ждать еще довольно долго. Именно сейчас, когда организм после зимы и затяжной весны нуждается в витаминах, «сухофруктовая диета» имеет шансы на успех. О том, что сухофрукты — ценный и вкусный продукт, люди знали еще в древности, когда сушка фруктов была единственным вариантом подготовки их для длительного хранения. Инжир и финики многие из нас и по сей день знают только в сушеном виде, так как свежими их очень трудно перевезти. Мы знаем, что сухофрукты — высококалорийное сладкое лакомство, практически чистые углеводы.

Сухофруктами во время строгих диет рекомендуют удовлетворять потребность в сладком — чтобы не бросаться на шоколад и карамель. Кушаем, значит, сладенькое и худеем? Парадокс! На самом деле никакого парадокса нет. Диетологами солнечной Италии было доказано, что в небольших количествах сухофрукты «работают» как препараты для подавления аппетита. Кроме того, они улучшают работу кишечника и оказывают общеукрепляющее воздействие на организм. Третий немаловажный момент — это разнообразие сухофруктов. Чередуя сушеные яблоки, груши, абрикосы, вы без труда сможете разнообразить свой рацион. Использовать сухофрукты для снижения веса можно разными способами. Ими можно заменить какой-нибудь прием пищи. Например, обед, если у вас нет возможности на работе съесть что-либо диетическое. Сухофрукты при их высокой питательной и энергетической ценности невелики по объему, и обеденная «доза» вкусного кушанья поместится в самой крохотной и изящной сумочке. С ними вкусно пить чай. Если у вас на работе вместо обеда практикуется чаепитие (очень распространенная ситуация), сухофрукты — лучший оппонент печенью и тортам.

Пара недель наглядной агитации — и скорее всего, часть коллег поймут выгоду и тоже начнут таскать к чаю изюм или курагу. И никому не придется объяснять, что вы сидите на диете — просто очень любите сухофрукты… Конечно, килограммами сухофрукты есть нельзя. Они не содержат жира, но сахара в сушеных фруктах порядочно. В день при обычном ограничительном рационе можно есть 50-150 г сухофруктов. Этого количества вполне хватит, чтобы устроить себе в течение дня 3-5 перекусов. Можно использовать сухофрукты в качестве средства, подавляющего аппетит. Для этого сухофрукт (лучше подходит курага, чернослив без косточек) нужно очень тщательно прожевать, буквально рассосать во рту. Одна-две штучки — и вы словно плотно пообедали! Чтобы достичь еще большего эффекта, за 5-10 минут перед рассасыванием сухофрукта выпейте стакан воды.

Этот метод особенно хорош, когда вы твердо намерены отказаться от уличной еды, «перекусов» и иной мусорной пищи. Сунуть курагу в рот и пройти мимо пирожков-булочек — что может быть проще! Диета на сухофруктах. Можно провести трех-пятидневную диету, которая позволит быстро снизить вес. Для этого приготовьте пять 100-граммовых пакетиков (мужчинам — семь пакетиков) с разными сухофруктами: три вида сухофруктов и два вида орехов. Соленые и жаренные с сахаром орехи брать нельзя — желательно взять сушеные. Кроме орехов и сухофруктов можно пить чай (зеленый или черный) или кофе, но без сахара или сливок. В крайнем случае — с сахарозаменителем.

Можно выпить в день 100 мл столового сухого вина, красного или белого, или 250 мл пива. Больше никаких послаблений. Диету лучше всего проводить следующим образом. Все положенные вам продукты разделите на 10-12 порций и каждый час съедайте по одной порции. Вы просто не успеете почувствовать голод, поэтому диета переносится легко, а разнообразие орехов и сухофруктов пойдет только на пользу — вас не будет раздражать один и тот же вид пищи. Если вы хотите более быстрого эффекта, возьмите четыре пакетика по 100 граммов (два с сухофруктами и два с орехами), но не меньше. По эффективности диета на сухофруктах даже превышает знаменитую «леденцовую», и при этом она намного полезнее для пищеварительного тракта и общего состояния здоровья.

Сухофрукты не содержат жиров. Калорийность большинства сухофруктов колеблется в пределах 250-300 ккал на 100 г. В принципе если вы считаете калории, то все сухофрукты без косточки можно «засчитывать» за 300 ккал на 100 г, а сушеные яблоки — за 200 ккал. (Точно так же, как орехи часто рекомендуется считать по 450 ккал на 100 г, не особенно углубляясь в различия между их видами.) Дела сердечные Болезнями сердца страдают многие полные люди. Еще не так давно было очень популярно совершенно натуральное средство для поддержания сердца — «паста Гиппократа». Паста эта настолько вкусна, что ее вполне можно использовать в качестве десерта к чаю. Выглядит она неважно, это правда, однако обладает могучими целительными свойствами. Возьмите: одну часть кураги, одну часть чернослива без косточек, одну часть инжира, одну часть грецких орехов, одну треть от части меда. (К примеру, по 300 г кураги, чернослива, инжира, орехов и 100 г меда.) Сухофрукты промойте, если курага и чернослив очень плотные — замочите их ненадолго в очень небольшом количестве воды. Вымоченные фрукты отожмите, прибавьте к ним орехи и мед и взбейте в миксере до получения однородной пасты. Готово. Смесь должна стоять в холодильнике.

Для поддержания сердечной мышцы за завтраком, обедом и ужином съедайте по чайной ложке пасты. Для нормализации работы кишечника утром натощак, до завтрака, выпивайте полстакана воды и съедайте столовую ложку пасты. Курсы лечения пастой не ограничены, вы можете добавлять ее к рациону все время. Для снижения веса ее можно применять, как описано в диете: взять 500 г, разделить на десять порций и съедать по одной порции каждый час. Делайте ваш выбор Качественные, но довольно дорогие сухофрукты продаются в супермаркетах в фирменных упаковках. Фасовки обычно небольшие — 200-250 г, а на этикетке содержится исчерпывающая информация о калорийности данного продукта. Удобно: известны и вес, и калорийность, заведомо высокое качество, никаких отходов. На рынке сделать правильный выбор сложнее. Просто уму непостижимо, сколько разных уловок применяют, чтобы всучить нам не совсем качественный продукт!

Так, например, “мягкая” ровная и красивая курага, скорее всего, просто вымочена — что, естественно, заметно увеличивает вес продукта, зато снижает его качество. Вымоченная курага не будет хорошо храниться. Покупайте курагу средней жесткости, без косточек, и не гонитесь за ярким цветом, — светлые фрукты при сушке немного сереют. Сочный оранжевый цвет может говорить о применении при сушке химикатов для сохранения привлекательного вида продукта. В любом случае, не покупайте сразу много. Не перепутайте! Сейчас на рынках и в магазинах широкий выбор соблазнительно-аппетитных “сушеных фруктов”, которые на самом деле являются цукатами. Папайя, груша, манго, арбуз, ананас и прочая экзотика сначала засахаривается, а потом уже сушится. Полезность данных кушаний невелика и сухофруктами в прямом смысле слова они не являются.

Так что, приобретая сухофрукты, будьте осмотрительны. Храним припасы Небольшой запас сухофруктов можно хранить в стеклянной банке, прикрытой бумагой. Хуже всего сухофрукты хранятся в полиэтиленовом пакете, а лучше всего — в полотняном, в сухом, темном, прохладном месте, где нет мышей. В сезон вполне можно засушить ваш собственный урожай или же фрукты, купленные на рынке. Правда, для сушки деликатных плодов, вроде абрикосов или персиков, требуются некоторые навыки, но вот яблоки, груши, «родные» сливы, ягоды вполне можно заготовить впрок. БАДы и сухофрукты: природа побеждает Ценность сухофруктов не только в том, что они могут помочь бороться с лишним весом. Сухофрукты — самая древняя и испытанная опытом человечества «пищевая добавка». Качественные, правильно высушенные фрукты содержат богатый и сбалансированный набор витаминов и микроэлементов. Так как сухофрукты содержат “живые” (природные), а не синтезированные витамины, то и на организм они воздействуют быстрее, глубже, но мягче, чем витаминные пилюли. Однако употребление сухофруктов сверх меры может привести не только к повышению веса, но и к другим, не всегда приятным, последствиям (скажем, поносу) — уж больно высокой биологической активностью они обладают.

Кроме того, сухофрукты противопоказаны при диабете любого типа. Курага (сушеный абрикос) — содержит много железа, калия, каротина, кальция. Содержащийся в кураге витамин В5 способствует сжиганию жира и придает бодрость и энергию. Считается, что регулярное употребление сушеных абрикосов уменьшает вероятность развития рака. В народной медицине курага рекомендуется при анемии, ослабленном зрении, при болезнях сердца и как общеукрепляющее средство. Содержащиеся в кураге растительные волокна способствуют очищению кишечника. Для достижения заметного эффекта в день достаточно съедать 5 штучек кураги. Чернослив богат витаминами группы В. Он нормализует углеводный обмен, повышает сопротивляемость организма, повышает гемоглобин, оказывает мягкое послабляющее действие. Инжир (библейская смоква) показан при дисфункциях щитовидной железы, и для профилактики ее заболеваний.

По последним научным исследованиям, инжир также предотвращает развитие раковых клеток. Он содержит ферменты, стимулирующие пищеварение, способствует приобретению хорошего цвета лица. Инжир противопоказан при сахарном диабете и острых воспалениях желудочно-кишечного тракта. Изюм обладает многими целебными свойствами: повышает гемоглобин, помогает при желудочных недомоганиях, препятствует развитию остеопороза. Финики повышают работоспособность и усиливают концентрацию внимания, помогают при головной боли и вполне могут заменить «энергетические батончики». Но если их есть много (более 10 шт. в день), то финики, наоборот, могут спровоцировать головную боль. Груша нормализует работу кишечника, способствует выведению из организма тяжелых металлов и токсинов. Сушеная груша обладает закрепляющим действием, поэтому, если вам подобного эффекта не требуется, употребляйте не более 3-4 ломтиков в день.

Яблоки чаще всего используют только в компотах, а зря. Они тонизируют, улучшают перистальтику, содержат пектины, витамины и быстро насыщают. Яблоки — самые низкокалорийные сухофрукты. Дыня обладает общеукрепляющим действием. Несколько кусочков сушеной дыни не только насыщают, но и заметно поднимают настроение. Дыня содержит много железа, фолиевой кислоты и витамина С. Она благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает при запорах, оказывает благотворное воздействие на состояние кожи. Вишня оказывает общеукрепляющий и омолаживающий эффект.

К сведению заказчиков cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского производства возможно исключительно оптом. Поставка осуществляется от иностранных фирм-производителей. Если ваша компания стремиться купить сушеные фрукты оптом, то следует сделать запрос на расчет цены на сухофрукты от иностранного экспортера с детальным перечислением нужного перечня продуктов.

Сухофрукты: сушеные манго и ананас

Сухофрукты – это натуральное лакомство, которое не содержит вредных искусственных добавок, красителей и стабилизаторов. Зато они богаты легкоусваиваемой фруктозой, которая удовлетворяет потребность в сладком и не приносит вреда фигуре. Но это при условии умеренного их употребления, поскольку сухофрукты достаточно калорийны. Желательно есть не более 150 г сухофруктов в день, что соответствует 3-4 перекусам. Если вы используете это лакомство не только для удовлетворения потребности в сладком, но и для подавления аппетита, то необходимо есть сухофрукты медленно, тщательно разжевывая. Тогда вам будет достаточно 2-3 штук средних сухофруктов, чтобы почувствовать себя сытым. Еще лучше выпить перед ними стакан воды. Разбухая, сухофрукты оставят ощущение сытости в течение несколько часов.

Полезные свойства сухофруктов известны еще с древних времен. Их использовали для лечения тех или иных болезней, поддержания жизненного тонуса, профилактики проблем с пищеварением.

Целебные свойства МАНГО давно известны человеку. Плоды манго обеспечивают организм всеми необходимыми минеральными веществами, прекрасно утоляют жажду, повышают аппетит. Цукаты, благодаря щадящим способам обработки, СОХРАНЯЮТ В СЕБЕ ПОЛЬЗУ СВЕЖИХ ФРУКТОВ.

Вниманию импортеров cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского производства возможно исключительно оптом. Доставка производится от зарубежных экспортеров-производителей. Если ваша компания заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на уточнение цены на сушеные фрукты от производителя с детальным перечислением желаемого перечня продуктов.

Человеку издревне известны целебные свойства манго. По последним медицинским исследованиям, употребление этого фрукта препятствует развитию раковых клеток в организме. Ежедневное употребление плодов манго обеспечивает организм всеми необходимыми минеральными веществами, оно прекрасно утоляет жажду, повышает аппетит. Оно обладает омолаживающими свойствами, незаменимо для больных ревматизмом, диареей и диабетом, предотвращает запоры, геморрой.

АНАНАС — вкусный и яркий сухофрукт, сохраняющий все полезные качества и вкусовые свойства свежего ананаса. Ананасы богаты углеводами и по праву причислены к наиболее ценным и полезным продуктам.

 

Сухофрукты для похудения

Как известно, для эффективной работы организму необходимы сахара, но что делать женщинам, если употребление сахара для них не желательно? В качестве альтернативы в период любой диеты в рацион можно включить сухофрукты. Они не только помогут избавиться от лишних килограммов, но и насытят организм полезными витаминами и минералами. Главный плюс сухофруктов в том, что они содержат глюкозу и фруктозу, сахарозы в них содержится очень мало. Они содержат значительно больше полезных веществ, чем свежие фрукты. Например, количество полезных веществ в 100 граммах кураги равно 3-4 килограммам свежих абрикосов. Сухофрукты не содержат в себе никаких красителей, химических добавок, поэтому они легко усваиваются организмом. Чтобы избавиться от чувства голода во время диеты, можно взять несколько плодов, медленно их пережевать и запить стаканом воды.

Диета с использованием сухофруктов калорийна, но эффективна. К тому же, она не вызывает проблем с процессом усваивания и переваривания пищи и не приводит к возникновению запора, а также насыщает организм необходимыми витаминами и минеральными веществами. Эта диета рассчитана на 5 дней. Ежедневно необходимо съедать 500 г смеси из сухофруктов и орехов. В состав смеси входят три вида сухофруктов и два вида орехов. Употреблять ее можно каждый час равными порциями. Эта диета за 5 дней поможет избавиться от 2-4 лишних килограммов. Сухофрукты для похудения рекомендованы при гипертонии, заболеваниях системы кровообращения, заболеваниях почек, печени и желчевыводящих путей. Эта диета противопоказана больным диабетом, поэтому лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Разнообразные сухофрукты помогут не только попрощаться с лишним весом, но улучшить внешний вид, общее состояние кожи, ногтей и волос. Из-за ограничения объема пищи, желудок сокращается в объеме и, следовательно, для насыщения потребуется меньше пищи. Подобные продукты также помогут урегулировать работу пищеварительной системы благодаря растительным волокнам, содержащимся в них.

Вниманию оптовых покупателей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского производства можно только оптовыми партиями. Заказ выполняется от иностранных экспортеров-производителей. В том случае, если ваша фирма заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то следует сделать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от завода с подробным перечислением важного ассортимента продуктов.

Самые лучшие

При выборе сухофруктов необходимо избегать неестественных ярких оттенков. Особенно внимательно необходимо выбирать курагу, потому что это может быть следствием химической обработки. После таких обработок полезных веществ в сухофруктах практически не остается. Для диеты лучше использовать плоды с приглушенным желтоватым оттенком. Также не следует покупать сильно сморщенные плоды, неравномерно окрашенные, с винным привкусом, с непонятным налетом. Наверняка такие плоды неправильно обрабатывались, хранились и транспортировались. Сухофрукты лучше всего хранить в мешочке из плотной хлопчатобумажной ткани.

 

Простая диета на сухофруктах

Диета очень проста, полезна для желудка и кишечника, и, к тому же, её крайне легко соблюдать.

Для того чтобы быстро подкорректировать вес и почистить организм вам надо всего лишь 3 – 5 дней питаться только сухофруктами.

К сведению оптовых клиентов cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты китайского, индийского, аргентинского происхождения можно только контейнерными нормами. Заказ выполняется от фирм-производителей. Если ваша фирма хочет купить сушеные фрукты оптом, то следует сделать заявку на уточнение цены на сушеные фрукты от завода с детальным уточнением необходимого списка продуктов.

На день вам понадобится 500 – 600 граммов различных сухофруктов (яблок, груш, изюма, вишни, кураги, чернослива), из них 20 % от объема должны составлять орехи. Свою дневную порцию надо разделить на несколько частей и есть каждый час – полтора.

Таким образом, вы не будете успевать почувствовать голод, и организм не спеша будет всё усваивать. Никакого алкоголя и кофе в это время употреблять нельзя, только чай, травы, кефир и сок. Пить надо немного больше чем обычно.

Разумеется, много килограммов вы на такой диете не потеряете, но зато организм отдохнет от жирного, жаренного и сладкого, что незамедлительно отразится на вашей внешности и наладит самоочищение организма.

Как всегда пишу о нюансах, не соблюдая которые, пользы для здоровья от этой очищающей диеты вы не получите.

Во – первых, сухофрукты надо покупать на рынке или в специализированных овощных магазинах. То, что продаётся в супермаркетах в уже расфасованном виде, чаще всего обработано кислотой (серной).

Имея привлекательный вид и большой срок годности, такие сухофрукты могут нанести вред вашему здоровью. Выбирая сухофрукты, отдавайте предпочтение неказистым на вид, потому что, скорее всего их сушили без применения кислоты.

Во – вторых, никаких соленых орехов, а так же обсыпанных сахаром или политых шоколадом, диета не приемлет. Только простой арахис, фундук, кешью, фисташки, миндаль, кедровые или грецкие орехи.

В конце – концов, вы можете просто заменить привычный перекус на работе (бутерброды и всякие дрянные ролтоны) на сухофрукты. Эффекта, конечно, дольше придется ждать, но он обязательно будет.

 

Очистительная диета на сухофруктах

Диета из сухофруктов прекрасно подходит людям, которые страдают гипертонией, болезнями желчевыводящих путей и печени. Перед употреблением сухофрукты необходимо обязательно вымочить. Диета из сухофруктов питательная, и нельзя забывать, что все сухофрукты содержат определенное количество сахара.

Для того, чтобы компенсировать поступление в организм сахара, рекомендуем на протяжении всего дня пить несладкий холодный чай. Диета из сухофруктов прекрасно очищает кишечник, обволакивает желудок защитным слоем, успешно устраняющим повышенную кислотность, в случае, если она есть

Диету на черносливе, кураге, изюме и меде переносится легче жидкой разгрузочной диеты. Она питательна, легко устраняет чувство голода, правда ненадолго. Соблюдая все предписания, и не нарушая «изюмной диеты», можно терять в весе по одному килограмму в сутки. Со временем, становится легче справляться с чувством голода. Кстати, сухофрукты содержат все витамины, которыми так богаты фрукты в сыром виде.

Кроме этого сухофрукты используются как часть очистительных диет. Вот одна из них. Диета основана на смеси холосаса, сены и черного изюма.

Сенна и ее свойства

Очищение сенной – сильная и действенная оздоровительная процедура, которая направлена на тщательное и интенсивное очищение кишечника. Кроме этого, врачи назначают применение сенны для выведения камней и песка из почек. При этом усиливается клеточный иммунитет, активизируются обменные процессы, и повышается жизненный тонус. Правда очищение сенной подходит не всем – людям с язвенной болезнью желудка данный метод оздоровления организма использовать нельзя. Даже абсолютно здоровым людям противопоказано проводить очищение сенной чаще одного раза в месяц.

Холосас для похудения

Холосас известен менее сены, но от этого его полезные свойства также заслуживают внимания. Очищение холосасом дает поразительные результаты, а также позволяет сбросить лишние килограммы с помощью выведения из организма токсинов и вредных веществ. Только для начала стоит разобраться, что такое холосас. Это лекарственный препарат из плодов шиповника.

Холосас обладает желчегонным эффектом. В результате такой чистки улучшается метаболизм и омолаживается организм.

Целебный «компот» из сенны, холосаса и черного изюма

Приготовить этот напиток для похудения очень просто. Вам потребуется:

1 пачка сенны,

1 литр очищенной воды,

1 литр сырой воды,

1 столовая ложка черного изюма,

1 бутылочка холосаса.

В сырой воде заварите пачку сенны, после этого в отвар добавьте изюм. Смесь оставьте настояться и остыть. После этого напиток процедите и добавьте в полученный отвар содержимое 1 бутылки холосаса, а также 1 литр очищенной воды. Оставьте средство на 2-3 часа, после чего принимайте его по 3-4 дня 2-3 раза в месяц. Очень скоро вы заметите улучшение самочувствия и отсутствие лишних килограммов. Теперь ваша основная задача – удержать полученный результат, но это уже совсем другая история

Вниманию потребителей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты аргентинского, китайского, индийского происхождения возможно исключительно контейнерными нормами. Заказ выполняется от иностранных поставщиков-производителей. Если ваша компания заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то следует отправить запрос на расчет цены на сухофрукты от иностранного экспортера с подробным уточнением желаемого ассортимента продуктов.

Компот из сухофруктов — витаминный микс

В зимне-весенний период такой компот гораздо полезнее для здоровья, чем любые покупные соки, поскольку современные методы сушки в наибольшей степени сохраняют витамины и минеральные вещества во фруктах и ягодах.

Для того чтобы в таком компоте остались все целебные ингредиенты, готовить его надо следующим образом: сухофрукты тщательно промойте проточной водой; положите в эмалированную кастрюлю и добавьте немного воды, так, чтобы было прикрыто дно; кастрюлю поставьте на маленький огонь на 1-2 мин, чтобы сухофрукты пропарились (в ходе сушки их обрабатывают парами серы для лучшей сохранности); пропаренные сухофрукты опять промойте проточной водой в дуршлаге (это позволяет избавиться от серы). Затем сухофрукты (косточки надо предварительно вынуть) заливают, кипятком в термосе с широким горлом или в эмалированной кастрюле, которую надо закутать на всю ночь. Утром компот готов. Жидкость должна быть цвета чая.

Такой «живой» компот обладает удивительной целебной силой и сохраняет аромат свежих фруктов, энергию солнечного тепла. Сахар совершенно не нужен.

Из ягод (предварительно вынув косточки) можно сделать пюре.

К сведению оптовых потребителей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты аргентинского, китайского, индийского происхождения можно только объемом от контейнера. Поставка выполняется от иностранных компаний-производителей. Если ваша фирма стремиться купить сушеные фрукты оптом, то важно отправить запрос на расчет цены на сухофрукты от иностранного экспортера с уточнением важного ассортимента продуктов.

О вреде снекинга и пользе грейзинга

Одно из самых опасных для фигуры и здоровья привычек — снекинг (от англ. snack — закуска). Чипсы, сухарики, семечки, леденцы засоряют желудок. Эту вредную привычку диетологи советуют заменить на полезный стиль питания грейзинг (от англ. graze — пастись), заключающийся в частых и небольших перекусах, по сути, в шести — семиразовом питании.

Почему от лишнего веса, гастрита и авитаминоза чаще страдают те, кто работает в офисе, нежели те, кто имеет более свободный образ жизни? Потому, что в офисе гораздо сложнее организовать ежедневное полноценное питание, зато привычка перекусывать теми самыми «снеками» в виде шоколадных батончиков, глазированных сырков, сухариков, семечек и т. д появляется практически в каждом коллективе. То нам некогда идти в кафе в соседнее здание, то коллеги приносят печенье и устраивают чаепитие, то просто хочется быстро утолить голод, не отрываясь от социальной сети. Готовить еду дома и набирать с собой не хватает времени, в корпоративной столовой не устраивает вкус блюд, а обедать в ресторане слишком дорого. Постепенно у человека формируется настоящая зависимость от вредных закусок, как пищевая, так и психологическая — без пакетика чипсов под рукой уже чего-то не хватает.

Борьба со снекингом

Бороться с самим желанием перекусывать не стоит, бороться стоит лишь за качество того, что вы едите. Банально и скучно, но лучшая замена семечкам и шоколадкам — это сухофрукты и орехи.

Они, конечно, очень калорийны, поэтому не подходят для диеты, но идеальны для здорового питания, которое и помогает не набирать лишний вес и не бороться с ним бесконечными диетами. К тому же сухофрукты и орехи быстро утоляют чувство голода и содержат много полезных веществ.

Перекусы не должны отменять планового приема пищи на завтрак, обед и ужин даже при самой строгой диете. Просто съешьте часть этого самого обеда или ужина за час-полтора до того, как приступите к основным блюдам, а порции супа и горячего уменьшите, вы ведь уже не будете сильно голодны после перекуса.

Что такое грейзинг?

Давно известно, что частые приёмы пищи в течение дня полезны не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Они более естественны для человеческого организма, чем обильная двух-трезразовая еда. Именно поэтому так популярен грейзинг — не диета, но стиль питания, заключающийся в частых и небольших перекусах, по сути, в шести-семиразовом приеме пищи. Главный эффект грейзинга в том, что он снижает суточную калорийность питания, ведь, чем чаще человек ест, тем меньше калорий ему требуется для насыщения. При снижении калорийности не происходит насилия над собой, сильных изменений в образе жизни, перейти на грейзинг легко и достаточно комфортно.

Для составления меню в рамках грезинга подойдет целый ряд «здоровых» продуктов:

кисломолочные напитки, мюсли, зерновые хлебцы, печеный картофель, каши, вареное мясо, рыба, яйца, чай с молоком, йогурты, овощные салаты, свежие фрукты, супы на овощном бульоне. Последний момент очень важен. О пользе супов знают все, а вот об определенных негативных аспектах известно меньше. Хотя мы быстро наедаемся мясным или куриным бульоном, печень не успевает его перерабатывать, да и калорийность бывает достаточно высока, поэтому предпочтите бульоны овощны.

Если вы заметили за собой склонность к снекингу, начните с внимательного прочтения упаковок всех любимых закусок. Далеко не случайно Минздрав давно уже запретил продавать сухарики и чипсы в школьных столовых — они содержат опасные вещества. Те же добавки Е121, Е123, Е216, Е217, Е240, Е245 официально запрещены в России с 2005 года, но, тем не менее, их до сих пор можно увидеть в составе сладких шоколадных батончиков, супов быстрого приготовления и различных паштетов.

Если вам встретились следующие термины: гуанилат натрия, глюманат натрия, Е626, Е627, Е 631 — будьте осторожны! Тот же глюкамат скрывается и за надписями а ля «усилитель вкуса», «улучшитель вкуса» или MSG. Опасность усилителей вкуса в том, что они вызывают привыкание и довольно быстро вся прочая еда без добавок начинает казаться пресной. Особенно невкусными кажутся натуральные и наиболее диетические продукты, например, овощи. А вот в категорию «вкусных» попадет целый ряд пищи, содержащей огромное количество, но имеющей при этом очень низкую пищевую ценность.

 

Компот из сухофруктов — рецепты

Полезный напиток на нашем столе — компот из сухофруктов. Сварить его — дело нескольких минут, наша цель заключается в том, чтобы не переварить фрукты и сохранить максимум полезных веществ.

Для приготовления компота лучше использовать очищенную воду

Закипятим воду в толстодонной посуде. Когда вода дойдет до точки кипения, уменьшим огонь до минимума и всыпем сухофрукты из расчета один стакан сушек на два литра воды. Дадим закипеть снова.

Протомим кастрюлю с кипящим компотом на медленном огне 5-7 минут. Выключим и дадим спокойно остыть на плите.

Такой напиток очень вкусен с добавлением дольки лимона!

Вниманию оптовых покупателей cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты аргентинского, индийского, китайского происхождения возможно исключительно большими объемами. Доставка выполняется от экспортеров-производителей. В том случае, если ваша фирма желает купить сушеные фрукты оптом, то нужно сделать запрос на расчет цены на сушеные фрукты от завода с уточнением нужного ассортимента продуктов.

Как похудеть на сухофруктах

Сегодня на сайте «Худеем без проблем» речь пойдёт о знакомых нам с детства сухофруктах и о способах снижения веса с их помощью. Сухофрукты – великое изобретение человечества, несомненная польза их очевидна. Если раньше фрукты и овощи заготавливали только для того, чтобы в зимнее меню внести разнообразие, то теперь полезные свойства сухофруктов используют в рационе питания при различных заболеваниях, для составления медицинских диет, а также диет для снижения массы тела. Многие люди тяжело переносят диеты из-за постоянного чувства голода и недостатка витаминов и микроэлементов. Как похудеть на сухофруктах и не навредить своему здоровью, мы сейчас и узнаем.

Одним из основных качеств сухофруктов является способность снижать аппетит. Для этого нужно взять несколько сухих плодов на ваш вкус, тщательно их пережевать и запить стаканом воды. В сочетании с водой сухофрукты создадут объём в желудке, и голод на некоторое время отступит. Чтобы похудеть на сухофруктах, недостаточно выбрать один вид сушеных плодов. Организму требуется комплекс витаминов и микроэлементов. Поэтому побалуйте себя разнообразием, ведь сухофрукты не только полезны, но и вкусны.

Курага

Чем поможет курага, чтобы похудеть на сухофруктах можно было наиболее легко и наименее безболезненно? При соблюдении диет многие женщины принимают мочегонные препараты, которые вымывают из организма необходимые для баланса в организме соли и минералы. Остро чувствуется недостаток кальция, магния и калия. Курага препятствует этому процессу, а также показан людям с сердечно — сосудистыми заболеваниями и женщинам в возрасте после сорока лет. Любителям кофе тоже полезно употреблять курагу, так как кофе интенсивно вымывает кальций. Курага обладает интересными свойствами. Учёные доказали, что в кураге полезных веществ больше, чем в его прародителе, абрикосе. При правильном засушивании абрикоса количество минеральных веществ концентрируется, поэтому курага непременно должна присутствовать в питании любого человека.

Изюм

Как похудеть на сухофруктах, используя изюм? Изюм называют сушёным поливитамином, потому что виноград, из которого приготовляется изюм, обладает огромным перечнем входящих в его состав витаминов и микроэлементов. Также виноград содержит полезные сахара и йод, необходимый для нормальной функции щитовидной железы. Морс или компот из изюма входит в медицинскую диету, назначаемую людям, перенесшим тяжёлые пищевые отравления, инфекционные заболевания и т. д., так как он благотворно влияет и восстанавливает полезную микрофлору кишечника. Изюм помогает при соблюдении диет не потерять природную красоту. Если систематически употреблять изюм, волосы останутся блестящими и здоровыми, а кожа будет нежной и без болезненной бледности.

Чернослив

Депрессия – вечный спутник всех диет. Ограничения и однообразность питания способствует плохому настроению и отсутствию жизненного тонуса. Чтобы похудеть на сухофруктах и иметь при этом отличное настроение, диетологи советуют употреблять чернослив. Тем более, он ещё усиливает перистальтику кишечника, тем самым помогая организму избавиться от ненужных шлаков и жиров. Для выведения шлаков из организма существует прекрасный рецепт, которым можно пользоваться не только во время диеты. В равных пропорциях, например по 200г, берутся чернослив, курага и инжир, измельчаются в смесителе или пропускаются через мясорубку. Затем в полученную массу добавляются 3 столовые ложки любого растительного масла. Смесь тщательно перемешивается. Употреблять 1 чайную ложку смеси нужно во время каждого приёма пищи или сразу после него.

Финики

Финики считаются достаточно экзотическим фруктом, именно поэтому, к сожалению, их не принято употреблять во время диеты. А ведь на самом деле, похудеть на сухофруктах с помощью фиников достаточно просто. Они хорошо снижают аппетит и содержат редкий витамин В5, который отвечает за физическую выносливость и активность мозга. Финики рекомендуется употреблять активным и деловым женщинам, спортсменам и всем, кому приходится мало спать. Финики также очень полезны детям, они помогают легче перенести детские депрессии и учебную нагрузку. По своим свойствам финики ничем не уступают другим сухофруктам: благотворно влияют на кишечник, препятствуют дисбалансу витаминов и полезных микроэлементов.

Сухофрукты из яблок и груш

Традиционные в нашей стране сухофрукты из яблок и груш, несмотря на менее яркий цвет и более кислый вкус по сравнению с южными фруктами, широко применяются при соблюдении различных диет. Если вы хотите похудеть на сухофруктах, используя яблоки и груши, вы получите немало пользы. Во-первых, яблоки содержат большее количество витамина С, а это – незаменимое качество для периода вирусных заболеваний и зимних эпидемий. Во-вторых, фрукты с более кислым вкусом интенсивнее очищают организм от шлаков. Правда, как и все кислые продукты, яблоки возбуждают аппетит. Именно поэтому при соблюдении диеты яблоки рекомендуется употреблять в сочетании с сушеными грушами. В-третьих, в яблоках присутствует бор, который стимулирует активность мозга. Если к этому прибавить свойство яблок не вызывать аллергию и их способность усиливать обмен веществ, становится понятным, что без яблок при соблюдении диеты не обойтись.

Как правильно выбрать сухофрукты

Слишком яркая расцветка, особенно у кураги, должна послужить сигналом того, что при приготовлении сухого продукта использовались химические вещества и красители. Цвет продукта должен быть спокойным и равномерным. Обратите внимание на неестественный блеск изюма и чернослива. Для того чтобы придать им товарный вид, продавец может обработать их растительным маслом. Всё бы ничего, но при неправильном хранении масло имеет свойство приобретать прогорклый вкус. Вследствие чего, вы можете купить изюм или чернослив с неприятным вкусом. Если сухофрукты имеют винный вкус, это говорит о том, что они неправильно хранились, и начался процесс брожения. Налёт на продуктах говорит о наличии плесени и грибка, что может пагубно отразиться на кишечнике и даже вызвать аллергию. Если же сухофрукты имеют сморщенный вид, это говорит о погрешностях в технологии изготовления продукта.

Вниманию оптовых импортеров cушеных фруктов: информируем вас о возможности купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского происхождения можно только объемом от контейнера. Доставка выполняется от фирм-производителей. Если ваша фирма желает купить сушеные фрукты оптом, то необходимо отправить заявку на расчет цены на сухофрукты от производителя с детальным перечислением важного перечня продуктов.

Польза сухофруктов и вред

Хочется поделиться с вами информацией о пользе и вреде сухофруктов. Так, краем уха мы все слышали, что они полезны, а не знаем, что порой некоторые сухофрукты могут быть даже очень вредны. Например, возьмем курагу, кейсу и урюк. Сначала расскажу, чем отличаются. Курага – это когда абрикос разрезают пополам, вынимают косточку и сушат. Урюк – вместе с косточкой сушится прямо на дереве, кейса – с целого абрикоса выдавливается косточка.

Курага изготавливается из абрикоса методом сушения на солнце или в тени. Это полезный и ценный продукт. Обычно он темного цвета и невзрачный на вид. Что же мы зачастую видим и радостно покупаем на рынке или в магазине? Ярко желтого цвета красивую курагу, которая абсолютна вредна для организма. Такой абрикос обрабатывают диосидом серы с добавлением других консервантов, что делает ее ядовитой.

Пользы от такого красочного продукта – ноль, а вот при частом употреблении можно и астму получить, и аллергию, и поражение легких. Если уж вас угораздило купить такой продукт – залейте его минут на 20 кипятком и хорошо промойте, так хоть отчасти можно избавиться от вредных веществ.

Так что, дорогие мои, выбирайте лучше темный невзрачный продукт, яко желаете принести пользу своему организму, а не наоборот, его отравить. Есть еще урюк, это абрикос, который сушат, не снимая с веток. Он самый полезный. Отличие от кураги в том, что он жесткий и косточка плохо отделяется. Но его можно замочить в отфильтрованной воде на несколько часов, а воду, в которую перешло много ценных веществ – пить, и детям давать – это отличный напиток для здоровья.

Курагу есть нужно, это отличный продукт. Если вы купили курагу или урюк натуральный, то польза от него организму очень даже большая. Во-первых, он очищает организм, во-вторых, помогает сжигать жиры, в третьих – это просто кладезь полезных веществ для организма, кроме того, курага помогает избавиться от отечности. деткам можно делать конфеты из сухофруктов, такие сладости уж точно будут во много раз полезнее продаваемых в магазине сладостей.

Еще в продаже бывает шептала – слегка подвяленные абрикосы, косточку у них уже предварительно удалили, жердела – мелкая сладкая абрикоска, они тоже очень полезны. Абрикос в любом из этих проявления помогает нашему организму бороться с сердечными проблемами, диабетом, курага бодрит, снимает стресс и улучшает настроение, стимулирует кроветворение, улучшает кожу и зрение.

И напоследок хочется сказать, что врачи предупреждают, не всем и не всегда полезен свежий абрикос, так же как и сушеный.

— Нельзя есть абрикос на голодный желудок;

— не есть его после мяса и вообще, любой тяжелой пищи, лучше употреблять до еды минут за 20;

— после абрикосов не пить сырую воду, это может привести к расстройству желудка;

— свежие абрикосы не желательно есть при панкреатите, диабете, гастрите, язве, дисбактериозе;

— курагу или урюк лучше не есть тем, кто страдает замедленным сердечным ритмом.

Это, конечно же, не весь перечень полезных сухофруктов. Например, изюм помогает укрепить нервы и кости, инжир – полезен при болезнях дыхательных путей, помогает при воспалениях, а финики – при усталости, к тому же они дают энергию и помогают восстановить организм. Смесь орехов и сухофруктов – просто кладезь для организма самых полезных веществ.

Если вы будете в небольших количествах кушать их утром – то зарядитесь энергией на целый день, днем можно их есть в качестве диетического продукта для похудания и чистки организма, а вечером — вместо ужина. И будете себя отлично чувствовать. Если к ним еще прибавите орехи, семена льна, и цитрусовые, то получите отличное диетическое питание, к тому же очень полезное.

Сухофрукты необходимо перед едой заливать на несколько минут кипятком. Во-первых, они станут мягче, во-вторых – вы не знаете, где они валялись и сколько микробов находится на их поверхности. Так что, учитывая все вышесказанное, можно обзавестись такими полезными продуктами и избавиться с их помощью от некоторых проблем со здоровьем.

К сведению клиентов cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты китайского, аргентинского, индийского производства возможно исключительно оптовыми партиями. Доставка выполняется от зарубежных экспортеров-производителей. Если ваша фирма желает купить сушеные фрукты оптом, то важно послать запрос на уточнение цены на сухофрукты от иностранного экспортера с детальным уточнением требуемого ассортимента продуктов.