Компот из сухофруктов содержит огромное количество натуральных витаминов. Ведь в сухофруктах сохраняются все полезные вещества натуральных фруктов.
Существует масса рецептов приготовления компота из сухофруктов. Можно использовать сушёные яблоки и груши, курагу, урюк, чернослив, изюм и сушёные ягоды — шиповник, черноплодную рябину, калину, малину, чернику.
Подслащивают компот сахаром. Чтобы добавить компоту пикантности и пряного вкуса, можно использовать лимон, мелиссу, гвоздику (достаточно пары «гвоздиков»). Нередко в компот добавляют чай. Ну и если вы хотите превратить свой компот из сухофруктов в кисель, добавльте немного крахмала.
К сведению заказчиков cушеных фруктов: ставим в известность, что купить сухофрукты индийского, аргентинского, китайского происхождения можно только контейнерными нормами. Доставка выполняется от зарубежных компаний-производителей. В том случае, если ваша компания заинтересована купить сушеные фрукты оптом, то нужно послать заявку на уточнение цены на сухофрукты от завода с детальным уточнением важного списка продуктов.
