Что мы знаем о сухофруктах? Только честно! Что это вкусно? Да! Что можно варить прекрасный компот? Да! А что это еще и очень полезно? Да?!
А как же иначе? Ведь сухофрукты – это те же любимые всеми фрукты, только засушенные. Но, несмотря на свое состояние, они продолжают хранить в себе все те же полезные вещества, что и их «бодрые» аналоги. В них также присутствуют и витамины, правда в меньшем количестве, чем у свежих фруктов, и клетчатка, и необходимый для улучшения пищеварения полисахарид – пектин, и органические кислоты, и микроэлементы, которых, благодаря потере влаги, в сухофруктах становится еще больше. А вот чего практически нет в сухофруктах, так это жиров и белков.
Один из основных плюсов сухофруктов – это наличие легкоусвояемых углеводов, или, как их еще называют «быстрых источников энергии для организма».
Финики
Вниманию оптовых покупателей cушеных фруктов: предлагаем купить сухофрукты индийского, китайского, аргентинского происхождения возможно исключительно оптовыми партиями. Заказ выполняется от фирм-производителей. Если ваша фирма хочет купить сушеные фрукты оптом, то нужно отправить заявку на расчет цены на сухофрукты от завода с уточнением важного перечня продуктов.
Эти сладкие плоды по праву держат пальму первенства среди всех других сухофруктов. Их еще называют «сладким топливом», потому что благодаря высокому содержанию витамина В5, повышается работоспособность и концентрация человека. На Востоке считалось, что, съедая в день по 10 фиников, можно не беспокоиться о сердце, оно вас никогда не подведет.
Курага
Калий, кальций, фосфор, витамин В5, вот лишь неполный перечень тех сокровищ, которыми курага щедро поделится с каждым, кто ее оценит.
Курагу следует в первую очередь ввести в свой рацион людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, т. к. у нее в составе присутствует высокое содержание калия и клетчатки.
Доказано, что этот «съедобный янтарь» снижает опасность возникновения рака.
Чернослив
Если у вас пониженный гемоглобин, наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то чернослив – это то, что вам надо. Если у вас не спокойно на душе, если вы подвергаетесь постоянному стрессу, то и тут чернослив вам поможет стойко пройти сквозь все жизненные перипетии.
Инжир
Очень серьезный представитель сухофруктов. Он отвечает за нормализацию деятельности щитовой железы и предотвращение образования раковых клеток.
Народные же целители использую инжир для борьбы с кишечными паразитами.
Папайя
Даже одно название этого сухофрукта вызывает улыбку, не правда ли? И ведь все верно, папайя, помимо укрепления иммунитета, улучшает сексуальные возможности мужчин.
Вишня
А вот вишню надо употреблять женщинам, потому что она улучшает внешний вид, делая их еще красивее и моложе.
Наверное, можно продолжать рассказывать обо всех полезностях сухофруктов, но зачем? Ведь никого, надеюсь, не надо убеждать, что любой сухофрукт – это настоящая вкуснятина, которой можно, и, наверное, нужно, смело заменить все карамельки и шоколадки.